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[藥膳] 參桃瘦肉補肺湯

       
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; i0 }3 k  X8 ?4 I材料' h6 [, T* h7 r$ C1 ]5 [
太子參 20克、五指毛桃 30克、麥冬 10克、沙參 20克、玉竹 20克、蜜棗 3粒、果皮 1片、瘦肉 300克、水 4公升、鹽適量
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! k( f8 B+ ~; k3 A7 ]2 L8 V( P2 [公仔箱論壇1.瘦肉汆水;果皮浸軟刮瓤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k: L2 ]0 e1 h* f4 O
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2.將太子參、五指毛桃、麥冬、沙參、玉竹洗淨,放入湯煲內加 4公升水中浸約 15分鐘,用大火煲滾後,加蜜棗、瘦肉及果皮,煲至水再滾後轉中小火熬約 2小時,加鹽調味即成。
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此湯健脾補肺,增強抵抗力,但感冒者不宜服。五指毛桃可補氣益血、強壯身體。太子參可補肺益氣養陰。沙參去痰止咳。玉竹養陰潤燥。麥冬清心潤肺及養胃生津。 tvb now,tvbnow,bttvb7 \" d/ _: z* K2 H. v0 j, d
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