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[西式食譜] 芒果汁海鮮配墨魚麵

材料:tvb now,tvbnow,bttvb" X7 X5 ?. f( S
香芒1個
7 {0 q7 |1 ^# R. E2 q墨魚麵1包
- ^6 A$ ~5 t& K- {1 y中蝦2隻
' X/ n. g1 T6 Y2 q; W9 Q5.39.217.76魷魚50克公仔箱論壇" e) b8 q9 S4 c1 s8 S
青口50克
, r7 r. d( @( _! p公仔箱論壇魚肉50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^  d" F8 S5 Y. W# I5 g4 s
帶子50克
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& d( r' n3 A- R, W' C  A5.39.217.76做法:' @% X( ~! V; W/ \' y2 T+ u
1. 芒果去皮起肉,將果肉放入攪拌機,攪拌成漿汁備用;
+ A' [. w& D' c  R/ n9 V公仔箱論壇2. 用適量的水煮滾加入墨魚麵煮5分鐘撈起,加入少許橄欖油撈勻放碟備用;公仔箱論壇9 I, _  n9 j7 z! E+ g+ R! ^
3. 將中蝦、魷魚、青口、魚肉及帶子出水備用;& ]6 B1 [& Z7 N. r- |( a$ |; s
4. 將芒果汁煮滾後,加入所有海鮮再煮滾,倒在已上碟的墨魚麵及伴菜旁即成。# m' `. Y$ m, h
 
, n3 P6 b) `% b% W: l' S: F$ K小貼士:
" _. U1 H4 R& I8 S+ K5.39.217.761. 中蝦不要煮太久,待水滾後才加入煮至蝦身轉紅即可。
3 L  k3 i4 g$ ?. U% H, h公仔箱論壇2. 新鮮的海鮮,煮起來鮮味較濃。  R3 R1 W8 c! h
3. 橄欖油代替食油不但健康,更能帶出香味。
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