返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 芒果汁海鮮配墨魚麵

材料:, h3 h% s' w, e5 i5 i3 A
香芒1個公仔箱論壇7 q: I1 \3 d* p
墨魚麵1包5.39.217.76$ Q. R  y/ n1 c9 h+ p
中蝦2隻
% R% J' Y& R4 r6 z魷魚50克1 \. @+ R* x: O0 `5 n- o
青口50克
: `% l, ~9 d! A' E4 G. b, v魚肉50克
3 E' m. q" C; I2 e- W: E帶子50克
3 v" {7 R, U& r6 |6 a* ?. d: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ U3 \- _/ U+ j. Q; N- ?做法:
. @9 B. l2 }/ a+ Z, l! V) `1. 芒果去皮起肉,將果肉放入攪拌機,攪拌成漿汁備用;
  W' O. I" Y' r3 Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 用適量的水煮滾加入墨魚麵煮5分鐘撈起,加入少許橄欖油撈勻放碟備用;
% r0 a: {1 Q" f9 s5.39.217.763. 將中蝦、魷魚、青口、魚肉及帶子出水備用;, o% ?: H$ a8 k- b% x
4. 將芒果汁煮滾後,加入所有海鮮再煮滾,倒在已上碟的墨魚麵及伴菜旁即成。
/ o  A) W9 p' A9 p2 Y1 N& D. x % x. C/ [" @" `, c7 a5 K
小貼士:' Q. n5 u$ U& E  H: G, w( t$ |
1. 中蝦不要煮太久,待水滾後才加入煮至蝦身轉紅即可。
' L+ j8 ~7 d& @2 V9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 新鮮的海鮮,煮起來鮮味較濃。
$ z+ ~9 b7 R& K( w2 w) u5.39.217.763. 橄欖油代替食油不但健康,更能帶出香味。
返回列表