牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅
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材 料 ：/ c9 f' K# W: B( R
, V9 f( x2 \0 \/ n0 q免 治 牛 肉 60 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |+ X( G- p; Z
& ~- F3 M( k3 ]& C- X5.39.217.76硬 豆 腐 150 克
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* a# e: K# R. k$ t白 菌 （ 切 片 ） 2 隻 7 \9 n* K. k- Y2 H( P' l9 E
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紅 椒 沙 律 菜 適 量
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調 味 ：
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9 t6 P& J5 G; c4 | s% h" Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 + f4 t6 W. G3 Z$ T5 Y
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& o; s. O% N, q. D. r! P7 U0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 H: g# y8 x1 T& k6 F- G6 g- L' S
醃 料 ：tvb now,tvbnow,bttvb, c( K% e, R% Q
: Q) ^ l! u$ l8 d& e公仔箱論壇鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙 5.39.217.76 {- s1 L* @7 @" w; h J1 _
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做 法 ：
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免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。5.39.217.762 b1 B: q" m3 R7 u6 u) g: `1 }1 A" t
& T4 j4 i! Y0 G `! {4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。5.39.217.76% Y2 Z: o: j' k7 R+ `5 n
7 }) a/ Z! T0 P$ k5.39.217.76硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~$ E1 t1 H3 o0 ?, Y9 E, }% K
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燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，( I9 [, O7 C. T1 }4 R+ q' Y
下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎
% t t3 {: |9 v3 ~! P% [至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。
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貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-6 11:21 PM
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