牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅
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% T# y/ P- ]& A/ P4 ^" Etvb now,tvbnow,bttvb材 料 ：5.39.217.76, t: G% h, P3 Y; ^& w
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免 治 牛 肉 60 克
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, \# N7 x a x4 f4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硬 豆 腐 150 克 , Q$ Q' m% l: U! A
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白 菌 （ 切 片 ） 2 隻
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雞 蛋 2 隻
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紅 椒 沙 律 菜 適 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I6 K0 X2 x6 {4 ~% f
' Y) o+ b1 j/ g$ O( u5 f0 ]公仔箱論壇6 ^& E9 t5 j8 z4 I
調 味 ：
% Q6 M" y1 Y$ ~1 W公仔箱論壇6 f6 j; h) {( R- L5 V- \ b
鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙
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免 治 牛 肉5.39.217.760 f4 O5 @ G. ^# Z# h
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醃 料 ：
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3 i5 W5 y1 H- L$ L, p) i鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙
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: g6 H: q: r# z2 }. b免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。
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雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。
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9 F! k: u9 T6 e1 ], Q/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。
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& \/ `# n% @; A% R1 `5.39.217.76燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，5.39.217.76, O9 U A, ]( V) R0 u' b$ w
下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎
% E; X" b2 X- Utvb now,tvbnow,bttvb至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。
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- Y+ H r7 E6 T貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-6 11:21 PM
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