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花蟹 2 -3 隻(約2-3斤) 1 [% c" l# c' }9 s3 `* w+ _3 G! s
薑片 數片
# k- E3 P) J; m, q. w3 etvb now,tvbnow,bttvb唐醋 少許 5.39.217.76! A7 e. I6 j! N$ p, h2 `
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做法： - R" x4 V D. }2 y6 c! p7 u
* w9 T1 n! y4 x, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將約1 公升水在鑊中煮沸
/ f4 ?1 S) G; c2. 將花蟹的碟放在隔水的蒸架上，合鑊蓋蒸，約10-15分鐘 公仔箱論壇! M7 u# n3 U7 ~0 g0 j0 A. J: e
3. 待見蟹已完全轉紅色即可，從鑊中拿出及放在陰涼地方 tvb now,tvbnow,bttvb4 [/ z9 f/ w! E2 H; l4 t
4. 若想有冰凍凡的口感，待蟹已轉涼後可放入冰箱中略雪15-20分鐘
% G' |+ X6 U5 ^0 ~6 x2 s$ A1 i公仔箱論壇5. 可享用鮮甜美味的凍蟹 |
發表於 2006-12-24 03:35 AM
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