材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B; d6 \9 K+ t
加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~9 u) E- O1 }8 ^6 _
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配菜： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L t5 x( @* H5 R
紅蘿蔔及甜豆
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6 a( i5 b0 I; b! N9 J9 j. F醃料： 1 s& Q& B" o3 I) v; `7 x
蒜頭(切碎).........8粒
7 S$ E" L: J0 ^; ?8 b+ x迷迭香(切碎).......4片
! t F8 u- O6 q3 ^8 x. Y$ }5.39.217.76胡椒粉..............1湯匙
' Z0 W7 t' M, a0 N鹽...................1又1/2湯匙 5.39.217.762 E" _: W* S7 o
橄欖油..............1/2杯
* ]3 u* J( L: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C! F; G* _! w+ ~9 B+ b! R
鮮香葉蒜汁：
) W* s$ D6 a* T- |tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(剁碎)..........4粒
* A' Z5 P4 T ^6 O6 L' Y公仔箱論壇迷迭香(剁碎).......4片 公仔箱論壇# t3 l) ~! F1 K) o6 I" [
粗黑胡椒粉.........1/2茶匙
9 U! E" t# X$ c$ g公仔箱論壇麵粉.................1湯匙 公仔箱論壇7 _$ Z$ P+ T" u/ ^
牛肉清湯............3/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb* f& s. e2 y; z1 v
' `; J( O& \) H% W4 {做法： 5.39.217.76) |' \) ~6 T1 w$ @; F5 t
1.用醃料拌勻紐約克牛排，醃10分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb3 }8 P1 u4 }* k
2.燒2湯匙油，放下紐約克牛排煎至兩面金黃色，改. }1 g' s+ N! V
用中慢火煎熟，盛碟
, G6 q' @" R9 v8 |5 G+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.汁：用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒，撒下麵粉，慢慢加入牛肉清湯，煮滾
. d& [8 v5 V6 A公仔箱論壇4.將汁淋於紐約克牛排上即可 |
發表於 2006-12-10 09:46 PM
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發表於 2006-12-11 07:37 PM
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