當歸桑寄生蓮子茶
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8 L: S8 T6 v( U3 i; ^tvb now,tvbnow,bttvb我們請來註冊中醫師為長者講解各種中藥食用宜忌，並設計有關藥膳以作食用參考。
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入膳建議﹕當歸桑寄生蓮子茶
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: Y- o9 m% x, A; @, X+ _9 o) Vtvb now,tvbnow,bttvb材料（2人分量）（資料圖片）
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! H/ b- h5 I5 q5 \, ?' y h" L5.39.217.76材料（2人分量）
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當歸頭（切片）……6錢公仔箱論壇 x4 }6 l5 V+ K
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桑寄生……8錢公仔箱論壇1 Z7 b* w N( ~& Z2 Q
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蓮子（去心）……8錢
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紅棗……6枚
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當歸
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$ k0 {1 {" G5 j/ _+ ]$ atvb now,tvbnow,bttvb片糖……少許公仔箱論壇3 j/ R6 t* g5 d/ b' H
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(1) 清水8碗，當歸和桑寄生用煲湯袋包煎，下全部藥材& |: y* u- Y; p$ Q5 t# j+ M2 g
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(2) 大火煮滾後，改文火煲約1小時
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(3) 取去煲湯袋後，下片糖調味即成5.39.217.763 _' ?9 J' P) F3 Y
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小貼士：適合血虛所致的肢體痹痛麻木，以及血虛腸燥所致之便秘人士；
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不適合 ﹕
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（1）脾虛積滯者
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（2）大便泄瀉者5.39.217.76% N( B1 q2 f `9 e0 J
& Z# F9 |6 R0 A2 o8 o* u公仔箱論壇（3）感冒期間食用
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3 U& J! b, _, E9 `7 \! ^/ b資料提供：基督教聯合那打素社康服務賽馬會和樂社區健康中心註冊中醫師屈珮珠
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文﹕顏燕雯) }+ y. W) H% d) Y) g& w
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圖﹕黃志東、陳淑安、受訪者提供
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發表於 2014-2-25 07:43 PM
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