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[歐洲] 無效健康食物 別再盲目亂吃

【中央社╱台北27日電】
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2012.11.27 08:02 pmtvb now,tvbnow,bttvb- x3 j1 A, b  K: N+ d2 o

7 `9 F$ i7 b2 x7 i6 |3 Atvb now,tvbnow,bttvb一些我們認為有益的健康食品,像是能降膽固醇的人造奶油、顧眼睛的胡蘿蔔與有助緩解關節炎疼痛的鱈魚肝油,事實上都無法發揮效用。5.39.217.76, Y; N7 V: g5 y7 O

3 c( k, S3 `( O  c! p公仔箱論壇英國「每日郵報」(Daily Mail)列出醫師認為無效的健康食品:5.39.217.76( b& W% y! p2 T, [& C) \/ ]

  D/ Z5 ?9 ^0 D$ ], a● 降膽固醇的人造奶油, M& k0 u; `, v* i* h

# D, c' x. W4 J/ A( Ytvb now,tvbnow,bttvb英國國家肥胖論壇(National Obesity Forum)心臟科醫師馬洛特拉(Aseem Malhotra)說,我不會碰Benecol,或任何說能降低膽固醇的人造奶油產品,我也建議病人遠離這些食品。5.39.217.76( g) m; N# N9 v, J! b1 e) s; \( w( t

, F; T, }0 }( m5.39.217.76他說,第一,這些東西很貴;第二,這些產品是人工的,充滿不天然產品,真的對你沒有什麼好處;第三,我不認為有任何顯著健康益處。
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這些食品對膽固醇產生的效果非常少,但重要的是,在降低心臟病發風險上,未證明有任何臨床益處。
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有越來越多有力數據顯示,天然乳製品的飽和脂肪在降低心臟病發風險上甚至可能有益處。這些飽和脂肪被認為有益,是因為含有重要的維他命,像是維他命A與D,還有像鈣與磷等重要營養素,研究指出,這些營養素可降低心臟疾病與中風風險。+ k; v! j  k- h! {$ F% F: h1 v
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● 胡蘿蔔' w( O* Z  z5 Z8 ~

' L% Z$ Z( Y; T$ |7 z+ \! i英國視光師學院(College of Optometrists)成員阿瑟夫(Shamina Asif)說:「每個人都認為胡蘿蔔有助眼睛健康,但事實上,胡蘿蔔並不比其他蔬菜對我們的眼睛更有利。」tvb now,tvbnow,bttvb- _% t; G) a: d* Q2 y
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這個迷思來自二次世界大戰。普遍認為是當時英國政府對於戰時胡蘿蔔生產過剩,所採行的因應措施,宣稱英國皇家空軍(RAF)優異的夜間飛行與目標命中率高,都是因為吃了胡蘿蔔素含量高的胡蘿蔔。
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事實上,為了眼睛,人們應該吃像波菜與芥藍等葉菜類蔬菜。這些蔬菜含有黃體素與玉米黃素,有助預防老年黃斑病變(age-related macular degeneration)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A5 i) F# V$ r& L/ e# a2 Y
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● 鱈魚肝油7 y& Z3 x7 W0 h' A% h

, r6 M+ A" d$ |( b& ^0 vtvb now,tvbnow,bttvb英國慈善機構「關節炎照護」(Arthritis Care)家醫科顧問哈塞勒(Christine Haseler)說,許多有骨關節炎的人依賴鱈魚肝油。不過,沒有確切證據指出,鱈魚肝油對你有任何益處。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r, X$ u+ g; l# t! ^: }1 i" `

# T; u: _# Q: B( Q我們的建議是,著重在我們知道有效的地方-運動。研究顯示,事實上,在降低疼痛與改善行動上,這是最有效的非藥物療法。這也是事先預防骨關節炎的好方法。所以,丟掉鱈魚肝油,起身運動吧!
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