踏入冬天,又是白松露的季節。白松露以意大利北部阿爾巴(Alba)出產為佳,每年供應期短,產量不穩,加上其獨特芳香,甚是矜貴,被譽為「餐桌上的鑽石」。Cucina正供應十道白松露菜式,全採用阿爾巴出品,配以煠鵪鶉蛋、魚子、三文魚子、牛肉意大利雲吞等,每款菜式$268至$788不等,平均用上3克白松露。網上預訂6位以上可獲85折優惠。. K2 a) e1 g* Q/ l& L/ B. P9 B
4 ?4 v+ t) e- Q9 Z- V% ]9 m. m供應期:即日至12月2日
, t3 Y u; i2 @公仔箱論壇地址:尖沙嘴海港城馬哥孛羅香港酒店6樓
3 n- ]4 H2 }: U' l3 }5.39.217.76公仔箱論壇8 t, [' D O ?+ c, H* |1 z
|