乳酪金瓜焗饭 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E% l7 I# N# f: J# K5 A# G5 O8 O
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+ w: R7 O( d9 z8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这道小金瓜奶酪焗饭是很值得一试的烘焙。秋季是南瓜成熟的季节，有各种各样的南瓜，你可以选择任意一种的南瓜做这道料理，当然，小点的更容易熟。然后将蔬菜和米饭的混合物装进南瓜壳里焗烤熟，光看着就特别有食欲。烤蔬菜也是一道很容易制作的餐桌美食。这样一道南瓜[/url]焗烤饭，配上辣番茄酱就是一顿丰盛的晚餐。
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* k: [0 E9 b" S8 b; \9 Wtvb now,tvbnow,bttvb原料
2 j; s+ V. ?* O- \! S( G# X小南瓜 4个（每个约350g）公仔箱論壇9 I$ ^ }5 g: ] A% S
混合野生印度香米 1杯（200g）
7 q% r0 Q5 d/ I: A* T% k+ i7 |5.39.217.76辣椒和大蒜油 4汤匙（60毫升）
9 E6 ~4 E" c" J公仔箱論壇格鲁耶尔 (Gruyere cheese 或者Mozarrella chess)奶酪碎 1杯半（150g）（注：以上原材料可以制作4份）
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2 s. l0 Q0 W: w9 }[做法]
% l: U/ P- s7 {. U# B* \$ H: Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 预热烤箱至190度。用小刀在小南瓜的顶端扎几个孔，然后放到烤箱烘烤30分钟，直到南瓜[烤软。烤好后自然放凉。 A6 v/ P& D4 p; `. i* D9 Y
2. 乘烤南瓜的时候，米淘洗干净，加少许盐，煮12分钟，煮软，然后倒掉米饭里的汤水。每个南瓜切掉一个顶盖，并挖出南瓜里面的南瓜籽和瓤，丢弃不要。挖出的南瓜肉，tvb now,tvbnow,bttvb1 a" C' F) Q! u( p3 G2 [0 e
切碎备用。5.39.217.769 a* R# \. h& ` h* _ H9 h
3. 平底锅热油并切碎的南瓜肉炒5分钟。留4汤匙的奶酪，把剩下的奶酪粉和米饭加少许盐，倒入锅中拌匀。
/ a, o% k5 e6 t! c+ [: a7 B4. 然后把混合的米饭和菜罐装到南瓜壳里，放到烤盘上，撒上剩余的奶酪粉，烤20分钟。9 w! m& F3 J5 s0 \) P3 Z
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發表於 2012-11-18 02:58 PM
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