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- ^7 O0 x" z B% L- Y; v5 ?材料:涼粉1塊300克，胡蘿卜花兩朵，薄荷葉一朵，蒜瓣3個, 川辣香菇醬30克。
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1 P7 U7 W+ i9 A! t, _1 k' D5.39.217.76制作:5.39.217.76# o/ ?2 w7 a! i5 z6 L3 D
1 准備好涼粉，胡蘿卜，薄荷葉，大蒜，將大蒜去皮切碎末，將胡蘿卜切成花型；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c% t: N7 ? R' }% u: O
2 將涼粉切成1CM見方的細長條；! {( m+ K K& w& x: t' j0 E! x
3 取1小碗，放入香菇醬，再加入蒜泥，生抽，和米醋，用勺子調拌均；. f' B7 b! P5 z; h& r2 \8 U
4 將調制好的蒜泥香菇醬淋在涼粉上，裝飾上胡蘿卜和薄荷葉即可。
# a5 l" c4 q, `3 Y5 d. k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D0 |! ]: o8 F P& E' d" U6 Z8 d3 s
3 G4 }; ~: p( @ a, |+ p公仔箱論壇心得:公仔箱論壇" r, ^, R' }3 K/ p" i i0 i7 k
1 涼粉買回來后建議用涼開水浸泡清洗干淨；
; K: }0 t" E5 K/ m1 w' i" |/ }2 現做現吃不宜久放；
' [- s( q4 e; t; p3 Z4 L, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 用此方法還可以用來做綠豆涼粉，粉皮，小米面皮，米面皮等；
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營養：
5 Q" T) J% M; C |0 btvb now,tvbnow,bttvb豌豆涼粉是豆子澱粉做的，含澱粉量高，是補充能量很好的食物。配以香菇醬調制的酸辣汁，在夏天實用，開胃下飯。 |
發表於 2012-8-20 11:53 AM
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