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$ m0 h0 w J ^9 Ptvb now,tvbnow,bttvb材料:涼粉1塊300克，胡蘿卜花兩朵，薄荷葉一朵，蒜瓣3個, 川辣香菇醬30克。2 a- A! c' D, ?# P- ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p$ M' s% E) K& h( N% e$ Z
制作:
& z3 o) S8 ~6 D: i- Y1 F5.39.217.761 准備好涼粉，胡蘿卜，薄荷葉，大蒜，將大蒜去皮切碎末，將胡蘿卜切成花型；
* d4 o) U, `" h8 j3 w2 將涼粉切成1CM見方的細長條；
* I! H+ I; s7 i, \5.39.217.763 取1小碗，放入香菇醬，再加入蒜泥，生抽，和米醋，用勺子調拌均；
# }. q. p' k4 b! m" m$ wtvb now,tvbnow,bttvb4 將調制好的蒜泥香菇醬淋在涼粉上，裝飾上胡蘿卜和薄荷葉即可。5.39.217.76# t- [" W, w# j3 h, N# a: p
公仔箱論壇2 O( k% J. r$ T( M4 G9 {! H; M6 q
: n L/ t6 v: n. _3 l5 s) }, dtvb now,tvbnow,bttvb心得:公仔箱論壇5 l2 B. `/ K, W! {. S
1 涼粉買回來后建議用涼開水浸泡清洗干淨；
7 Y3 e( U: x; U0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 現做現吃不宜久放；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |% G9 K. E$ \$ s( Q: @9 R
3 用此方法還可以用來做綠豆涼粉，粉皮，小米面皮，米面皮等；
, f1 Z1 D: V [3 R: [6 h5.39.217.76
% }# |3 N! T1 z, ]; c8 l0 n營養：
9 G4 |, O( H2 ^; O4 I; _' M, U% P% [, `公仔箱論壇豌豆涼粉是豆子澱粉做的，含澱粉量高，是補充能量很好的食物。配以香菇醬調制的酸辣汁，在夏天實用，開胃下飯。 |
發表於 2012-8-20 11:53 AM
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