以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。
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5 k2 s9 f1 n9 G: _/ X) T" htvb now,tvbnow,bttvb青紅蘿蔔木耳南北杏湯2 x5 V: ~) m1 w% F( s
材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個公仔箱論壇* s0 ]7 _- n* H. u
作用：有潤肺生津和潤腸的作用
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西洋菜羅漢果紅棗湯
+ P3 H6 ^ Q r5.39.217.76材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒% T& r* Y i& o! X5 Y8 {! j! v. w
作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。tvb now,tvbnow,bttvb4 q% y, a1 W& G3 F
若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。' K* g" H, ]+ S2 Z
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霸王花無花果南北杏湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B4 S* R1 D8 ?' X2 K! ~" |4 m
材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢
G0 k' C0 `3 E, k$ {' C作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。tvb now,tvbnow,bttvb; t: ~, }- C. z( \2 Y
若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。公仔箱論壇- \/ ?; U" W% ^. @4 l
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養氣健脾湯
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g8 y5 E0 }4 Z1 _: N3 ^tvb now,tvbnow,bttvb材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒
u X4 U8 @, Btvb now,tvbnow,bttvb作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。5.39.217.76# E6 `6 s( Z5 `9 Y2 g' v9 k
若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。
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淮山杞子湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j" n9 N/ I# e5 \$ s# D1 \ M: [
- ~' ~8 U. p8 m f& k3 ^* k5.39.217.76材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢
9 q( G0 \1 }2 t" |' n4 n& ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I, Y/ Q* q1 k
作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。
' |, y$ u8 g* d" d4 m9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 g% J. }+ Z% R# L' i3 r$ a
人參桂圓湯
7 M- N1 c7 m3 M8 b0 ^. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：桂圓、人參各兩錢
- D% O9 D; U/ g' D7 ]3 m作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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