【材料】
6 T) o! Q, M1 u3 o公仔箱論壇冰鮮豬肋三百四十克
2 n J: y! J# c3 b+ [V8雜菜汁二罐(細巏裝)
& o3 \6 X9 v/ |" X& p! p1 d2 t公仔箱論壇茄膏六十克5.39.217.766 {: n. F* z c
叉燒醬二十克( @! r7 b! q% L5 o3 h7 e
OK汁三分一量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q+ j& X% Q* `' h# v
汁一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q. X5 I7 c Q6 O0 `
檸檬汁一個
* ^& ^0 P7 L: G5.39.217.76拔蘭地酒八分一杯
6 Z1 x* r# t3 I. A2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒八分三杯公仔箱論壇) ?/ M; [; l* d$ P
香葉四片(略搓碎)
5 o$ }& D1 h! f1 f) Q4 j! ?- X公仔箱論壇黑胡椒碎二茶匙
9 q: a3 G: k4 P7 O& J公仔箱論壇蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面)
, X P) Y0 }* @5 c) o* _ t5.39.217.76檸檬一個(切角)
6 ^5 Z1 i8 W$ ?5 ~& V. r! A5 a7 b1 B公仔箱論壇5.39.217.761 ^- {' H- t1 t1 X; z' O
【調味料】5.39.217.76. P$ N. }7 ?) \$ b+ `4 v
幼鹽四分一茶匙% E1 c+ m) L$ i5 y% n! n
胡椒碎半茶匙
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【做法】tvb now,tvbnow,bttvb7 p: _7 W7 t1 R
(一)雜菜汁與所有材料拌勻，成混合醬料，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q& b% A7 v/ D2 W
(二)豬肋排原件洗淨和抹乾，用小刀去除表面部分肥膏，灑上調味料，並加入混合醬汁料，醃約四小時，待用。2 Z! w: n+ p+ U. o) [9 I K
(三)豬肋撇掉表面醬汁料，然後放入已預熱的焗爐內，以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。1 U0 e) G7 y r& R6 V
(四)中途時，待其約有八成熟時，便要在上面掃上蜜糖，全熟後上碟，伴以檸檬角而食。 |
發表於 2006-12-13 08:34 PM
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發表於 2007-2-8 04:05 AM
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