材料： 去骨雞腿2隻
d* n! R6 v3 H$ q5 U; j c* t檸檬2顆5.39.217.76" J0 p7 G' A" s5 j/ R$ `
薑6片/ @7 E5 B [/ U; M# H
香茅粉.米酒4 P" j8 ]1 u( k
糖3小匙" h3 q+ @$ V: e
醬油2湯匙 # L& J7 a7 H; F* L' T
5 G3 B* Q, T8 D9 D `% F, |4 R& c公仔箱論壇製作方法:
4 Z( R1 C4 P# R/ [# w6 Y6 D* [5.39.217.761.將雞腿切成塊狀放入材料盤中備用；檸檬一顆用壓汁機擠汁後倒入水晶碗中備用，另一顆切片放入材料盤中備用。 2.取一炒鍋熱油鍋，爆香薑片，放入雞腿肉，再加檸檬汁、調味料及水1000㏄，蓋上鍋蓋用大火煮開，再轉小火燜煮3分鐘，最後加入幾片檸檬片即完成。5.39.217.76" F0 r# i/ g H# m/ i" b
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發表於 2007-11-17 12:43 AM
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