原料:土豆、蔥頭丁、雞蛋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~% z& R8 f1 y, A' ^9 H
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制作:(1)煎鍋內放油,待油面剩少許泡沫時,倒入土豆丁用微火煎軟(不要煎脆),蔥頭用油略煎黃,雞蛋八只磕開加少許水調勻,加胡椒粉,鹽。2 |# U) D7 d7 p! p3 A9 z
# J! x. w4 @% o; X7 y) R(2)煎鍋內稍放些油,先放土豆丁,蔥頭丁,再澆上雞蛋液,用微火煎。一面煎黃后,輕翻身另一面至熟。起鍋后切開,趁熱食用。tvb now,tvbnow,bttvb v! f: {- t Y7 w3 x0 z! [! k6 }
公仔箱論壇, N' Y6 ~5 d" i/ {
特點:風味獨特,口感極佳 |