[健康資訊] 食物中的黄金搭档

魚+豆腐
　　作用：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。
　　原理：豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應。tvb now,tvbnow,bttvb3 R1 Z1 Z* e" `0 `9 B  X/ [( U4 L
　　豬肝+菠菜
　　作用：防治貧血。公仔箱論壇1 O( J" R, F& X5 v" I
　　原理：豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多的葉酸和鐵，同食兩種食物，一葷一素，相輔相成。/ }* i9 M& Y. i) y9 `1 `: u
　　羊肉+生薑8 y5 W0 ~3 T; }; S# x
　　作用：冬令補虛佳品，可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。* B( A1 \: k; T' K: A3 }* l
　　原理：羊肉可補氣血和溫腎陽，生薑有止痛祛風濕等作用。同食，生薑既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉溫陽祛寒。8 W7 ]+ D* t" u6 j9 m
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板栗燒雞塊3 S- y* {4 b& Z/ H, ~' f
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　　雞肉+栗子5.39.217.76  r" r: d- l+ E" E- k
　　作用：補血養身，適於貧血之人。
　　原理：雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，造血功能更強，尤以老母雞燒栗子效果更佳。
　　鴨肉+山藥* b- z+ Y+ k: ^0 q# |3 F! j+ S
　　作用：補陰養肺，適於體質虛弱者。
　　原理：鴨肉補陰，並可消熱止咳。山藥的補陰作用更強，與鴨肉伴食，可消除油膩，同時可以很好地補肺。5.39.217.76; O! f8 L: d) N  \8 b5 B# x/ s+ J
　　瘦肉+大蒜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p8 r  D! ]  `' E/ C( h  ^
　　作用：促進血液迴圈，消除身體疲勞、增強體質。
　　原理：瘦肉中含有維生素B1，與大蒜的蒜素結合，不僅可以使維生素B1的析出量提高，延長維生素B1在人體內的停留時間，還能促進血液迴圈以及儘快消除身體疲勞、增強體質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l' A/ b3 o) v" K

　　雞蛋+百合
　　作用：滋陰潤燥，清心安神。4 O' k6 k) M) v$ B
　　原理：百合能清痰火，補虛損，而蛋黃能除煩熱，補陰血，同食可以更好地清心補陰。8 }" m% `* R9 `! u
　　芝麻+海帶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B3 F! \, c7 g1 W* R+ O% ]: W* r8 U
　　作用：美容，防衰老。
　　原理：芝麻能改善血液迴圈，促進新陳代謝，降低膽固醇。海帶則含有豐富的碘和鈣，能淨化血液，促進甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰老效果更佳。
　　豆腐+蘿蔔　　作用：有利消化。
　　原理：豆腐燉蘿蔔
豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿蔔有很強的助消化能力，同煮可使豆腐營養被大量吸收。
　　紅葡萄酒+花生! j1 M! j$ u# i: w5 _) T
　　作用：有益心臟tvb now,tvbnow,bttvb( y" n' O8 C8 `: s+ ]8 n- V
　　原理：紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能預防血栓形成，保證心血管通暢!公仔箱論壇' e% R$ S4 {! w5 T# E* @

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