神奇3分鐘做出黃金炒飯; S% O$ A& j$ ?2 c
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用具:蛋黃tvb now,tvbnow,bttvb' I( i2 g5 A: M
作法:1. 準備隔夜飯,用手把飯完全捏散。公仔箱論壇( f7 r- Z2 X: L" h. K
2. 將蛋黃打勻,拌入捏散的米飯中,充分拌勻,tvb now,tvbnow,bttvb- k5 Y6 }/ ?0 f5 y ]' ]
讓黏黏的蛋黃汁完全裹住飯粒。
; K" R- ]3 |5 {2 a" n2 e& G" R: ~5.39.217.76 3. 開火,熱油鍋,把拌好的蛋黃米飯放下,公仔箱論壇& q% |( L3 Z) Y; e
以大火輕鬆翻炒。5.39.217.76! m5 m& S+ U- K5 { q
4. 炒到蛋黃的香氣出來,再放進配料炒一番, |