[中式食譜] 臘肉炒四角豆

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材料:     - b7 r% t! \$ x
臘肉適量、四角豆1斤(切片)、蒜頭2粒. F5 R+ m8 \# y3 j; C, a

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% d8 `+ P6 ~. A6 I6 @) o調味:     
9 ]3 ^7 h; w; _0 U! |公仔箱論壇鹽1茶匙、糖1茶匙、紹興酒1湯匙、胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S5 k3 E( {" y( x+ Z* c! C

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1 _* k3 m4 K  R) f6 W做法:     
9 N( \5 Q) o& e3 `5 G0 P6 v1. 爆香臘肉及蒜頭，上碟。
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9 x. e6 M; D: }3 m1 s5.39.217.762. 輕炒四角豆，加入鹽、糖、紹興酒及滾水兜炒。
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& ~$ d. h+ S# n9 a3 B; s( ^3 C- V. \3. 臘肉回鑊，再輕炒即成。" ?0 e7 r, i3 S" q* |) U7 C0 B