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材料. F7 {0 j7 Z5 O% N9 f2 r. i$ [ T
薑.....5片
. s2 `" E2 Q+ d( f! O+ w公仔箱論壇蒜頭.....4瓣1 w) J. q' K) q, m* m
乾蔥.....6粒9 C- z4 _5 W% l6 b
洋蔥 [切塊].....75克
A) z6 `; }6 ^2 z5 W, c+ ntvb now,tvbnow,bttvb芹菜 [切段].....50克
6 g: l- h. n8 R8 O5 _3 X* l紅辣椒 [切塊].....75克6 }& n, n/ P, \) `6 X
青辣椒 [切塊].....50克
, o% {2 P/ S6 j1 H$ \公仔箱論壇雞.....1隻 [約900克/切成4件]5 q" h- n! F5 T0 F( e* `
5.39.217.76. ]# w9 z& Y/ i+ r7 y
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調味料
! ~, b% @: l+ m% E4 @糖.....1湯匙; I" w3 `: i) f7 q
砵酒.....100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C# _( u9 Z m# J5 y; c* x, f: P) U
雙璜醇釀頭抽.....100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M* k& t X! q0 ~& R
2 U% N0 A. X& H; ^+ O$ ?5.39.217.76
, J6 J; d6 ^3 D! z公仔箱論壇芡汁
5 L1 f0 e. r, g Q0 J+ Q' k水.....3湯匙( k$ m; _; \% _; B, t! b8 W; e
粟粉.....1茶匙公仔箱論壇, C9 T( |" m+ D4 F1 L' I5 [ ^
3 W2 J$ e1 }& `& z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ A- Z% |% _9 {4 }' m# s; H0 m
程序$ b5 |$ H; u2 Y9 T0 H: h
1. 燒熱2湯匙油，爆香青紅椒及芹菜後盛起留用。
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: h! `8 I' l8 h$ X4 K; L公仔箱論壇2. 原鍋爆香、蒜、洋蔥及薑片，加入雞件煎至金黃。
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3. 加入調味料，中火加蓋煮約15-18分鐘至雞肉熟，取出雞件待涼後斬件上碟。
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4. 原汁加入埋芡用料煮至稠，拌入青紅椒及芹菜，淋在雞上享用。
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發表於 2015-12-1 05:08 AM
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