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" ^5 D9 m) ]) k$ C公仔箱論壇/ H9 I2 f8 ]7 O" P+ a7 x5 e# S
0 C# L0 Q( ^. h2 v0 ~& c% X材料2 P1 F6 L$ i' C
雞蛋.....1個公仔箱論壇/ a" t& u) j( N" c, z
筍絲.....適量
8 x) X2 k5 h- ~8 I7 T# M8 o+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油.....適量5.39.217.76- \, o* O: H% P3 P0 s4 _5 n
蔥花.....適量
8 K* k( ]5 J* U: D, `3 }蛋豆腐.....2盒
* M- [- V7 C7 q. Z: }tvb now,tvbnow,bttvb豬里肌.....8條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L: i0 Y; F* L* z# L2 K
油炸粉.....適量
3 D3 V. V# M Z4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒絲.....適量
% H2 | `5 ?8 gtvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲.....適量5.39.217.76, Y8 Z; o& e' @( @5 s8 M' a: P+ r/ m
香菇絲.....適量
# \/ z! P! ` W3 W% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a+ e) R' K9 `
5.39.217.760 \. i+ L5 u% i9 [- y& O
調味料! ?! C1 [- z. l
鹽.....少許
q, S( Y, _5 H5.39.217.76水.....2大匙
$ R& Z% B9 U- W番茄醬.....3大匙
8 {% h, \# A8 a+ o3 R( C" [3 r白醋.....1/2大匙
: b1 ?8 E1 D" A% N9 |tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q+ w1 s6 w& @$ {
' S7 z* [4 S/ |5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I# o: |) D( h/ r* K: ~" Z
作法, R3 }) T [' G1 c
1. 將里肌肉柳淨放入碗中加入蛋及油炸粉醃拌十分鐘後，放入熱油鍋中以中大火炸至外皮呈金黃色時(約7、8分熟)即起鍋、瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ T+ k/ `) h' r6 k; W
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2. 蛋豆腐1塊切成8片(2塊共16片)，入熱油鍋以中大火炸至外皮脆硬後起鍋、瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb& l: ]% }0 |0 N& k) e
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3. 用熱油將蔥爆香後放入青椒絲、辣椒絲、筍絲、香菇絲，續加調味料及炸好的肉柳，翻炒後放入蛋豆腐快速拌勻再燜煮約1分鐘，待其收汁入味即起鍋享用。公仔箱論壇6 L8 s/ O) A/ ?" j) ?- T
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發表於 2015-11-30 05:19 AM
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