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: y' p: H2 y6 m/ C7 H2 w& C- d5.39.217.76材料公仔箱論壇5 L# ~8 T* o* K+ O8 S
雞蛋.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A2 L( j4 u; n
筍絲.....適量
7 |0 v2 u% F# utvb now,tvbnow,bttvb炸油.....適量
9 Z) Q6 K$ c f' o蔥花.....適量
1 t* O3 P1 v/ W7 L蛋豆腐.....2盒
, x5 C- q5 q' q豬里肌.....8條
6 B. |* B2 i$ |9 v" W3 J* ?; U FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油炸粉.....適量5.39.217.763 C0 i0 ^( ^, S' P- k
青椒絲.....適量5.39.217.76. i Z$ _" O0 L7 h; x
辣椒絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 K: B% q) T4 ~9 j: I0 K; s
香菇絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y5 {0 f. H8 G& n
5.39.217.76& i1 _' r; s* r+ J% l v0 f, f
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb2 v' s3 G' w; H8 b0 T
鹽.....少許
9 V1 F6 W& m. ~# t0 m公仔箱論壇水.....2大匙
1 U6 B s" R$ Z+ F番茄醬.....3大匙
! a* o6 E- z9 k9 x+ o2 J M! U$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....1/2大匙
# K# V. x* o- |9 l. y# q- ztvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....1/2大匙
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作法* B; e, C, o3 I0 d9 P t
1. 將里肌肉柳淨放入碗中加入蛋及油炸粉醃拌十分鐘後，放入熱油鍋中以中大火炸至外皮呈金黃色時(約7、8分熟)即起鍋、瀝油備用。
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2. 蛋豆腐1塊切成8片(2塊共16片)，入熱油鍋以中大火炸至外皮脆硬後起鍋、瀝油備用。
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3. 用熱油將蔥爆香後放入青椒絲、辣椒絲、筍絲、香菇絲，續加調味料及炸好的肉柳，翻炒後放入蛋豆腐快速拌勻再燜煮約1分鐘，待其收汁入味即起鍋享用。tvb now,tvbnow,bttvb! J! P1 v- e# L* f& F1 ~
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發表於 2015-11-30 05:19 AM
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