返回列表 回復 發帖

[香港] 澳牛排隊人龍不再? 記者親訪店內約七成滿 熟客讚食物保持40年前水準!

2024年05月01日
3 w; ~0 j6 j$ L& x. C6 L* T4 q2 M0 Z
佐敦澳洲牛奶公司(澳牛)早前宣布因應經營成本上漲,自3月1日起加價逾1成,結果引來網民圍剿,認為茶餐價錢「離地」。《星島頭條》記者上周三(24日)前往光顧,在下午5時非繁忙時段,店外未有人龍,而店內則約7成滿,有店員在門外招呼客人,餐廳內亦保持一貫特色,上菜速度超快,1分鐘已上齊所有食物。
& j( i$ {% X1 e! `tvb now,tvbnow,bttvb$ u$ R3 S- z6 h) J: S
台灣遊客指「觀光客就是要往人多地方走」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B3 k" T# ~+ D; Y- i$ X
第二次前來香港的台灣旅客曾先生表示,曾食過「澳牛」兩次,認為味道不錯,但直言「沒有服務到,很倉猝」,認為在香港吃飯的速度很快,「點餐要一氣呵成」。雖認為香港亦有服務很好的餐廳,但他自言自己是觀光客「觀光客就是想要跟着人多的地方走」。被問及來港消費預算,他預料大概花費4000元在餐飲方面,如包括住宿、交通等則約為17000元。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d5 ]- b; W6 H  t

+ G% L3 C9 Q+ R. }* ^" ~tvb now,tvbnow,bttvb2 r3 J2 Z9 `( N6 g( _- M- i
台灣旅客曾先生。李健威攝5.39.217.764 x& G/ e* i( \- C

  z9 q0 R7 ~1 W4 G) E: p3 \公仔箱論壇3 y1 W5 N( c+ I; t7 y* p
佐敦澳洲牛奶公司(澳牛)。李健威攝
) A$ i" K* N( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Q& {' N; K2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 B. M& _( S. u: r0 ]張生張太光顧「澳牛」已經超過40年。李健威攝
0 n* ]3 U. \9 d' q( Q tvb now,tvbnow,bttvb# I+ P! i4 z' r. i4 z5 b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b  \# g" ^! D
佐敦澳洲牛奶公司在下午5時非繁忙時段,店內約7成滿。李健威攝
0 c7 m: O6 u( }9 K, f: c
) \/ @# b7 D6 e0 {* U+ S; I公仔箱論壇$ N. {3 W7 Y! n+ e3 ^% |
佐敦澳洲牛奶公司(澳牛)。李健威攝5 L( M7 k  ~" v: M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h8 W2 @0 G8 l, |+ v2 }/ o
0 i( G! z" {3 M0 W8 h
情侶吳先生和劉小姐。李健威攝5.39.217.76( A9 V. X, _1 ]5 [, |% j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `* ~, o" F9 G" a; k! Z5 {
本地人林先生認為加價幅度不算太高,一周只吃一兩次影響不大,形容奶茶有本地味,服務質素尚算正常。他又稱,「有啲人俾咁嘅價錢,但係希望可以得到高於呢個價錢的享受」認為「澳牛咁嘅價錢,服務質素可以接受」。他更指,自己無北上消費打算,更認為可宣傳更多香港餐廳,無需北上消費。6 Z# w" R* X1 _* m, |4 P- |" V
, r) e+ H5 H' |5 f1 _! H
熟客指「澳牛」是香港茶餐廳代表TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N8 K+ Y% Z; g' R. g4 J
光顧「澳牛」已經超過40年的張生張太,表示服務及食物質素不錯,又認為服務質素比以前已有改善,形容是「自我進步」,認為「澳牛」屬於香港茶餐廳的代表。張太指「一間茶餐廳(澳牛)可以run到40年,quality和40年前相比是差不多的,雖然佢一直加價」。5.39.217.76# m' I# u) Q6 y" J# H0 `) l

1 T# u$ I5 u1 y% b6 x. [+ S5.39.217.76被問及會否建議港人繼續留港,張太更表示「我哋已經盡量留喺香港消費」,雖仍會一至兩周北上一次。她指出,港人會北上消費因香港租金過,導致食物價格不成正例。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?2 X) x5 ?9 s$ ]2 z/ j  \

8 ^2 y; R) O; a5.39.217.76本地情侶拒北上 稱「會食到肚痛」% d! Q6 h4 w$ Q- z! v, L+ I1 A
情侶吳先生和劉小姐大讚「澳牛」服務好好,形容「快、靚、正」、「好港式」,被問及前往光顧澳牛的原因,劉小姐稱「因為想畀佢鬧下,感受下氣氛」。被問及會否北上消費,劉小姐直言「北上我唔得㗎,會食到肚痛」,甚至指飲某大品牌的手搖飲品也會唔舒服,稱「因為佢唔會講畀你聽入面用咩料」。
$ ^! h/ i, H1 A5.39.217.765.39.217.76+ Q! T/ ^& C* j% Q: E
吳先生則表示內地和香港人工比例不同,導致內地服務態度「真係好好」十分殷勤,更指「今時今日(消費力)梗係返曬上去」,被問及會否擔心香港市道轉差,他表示零售業一定會受影響。
/ Q$ ^0 [# ~1 [3 H9 `+ A- p/ |- F. c! t公仔箱論壇
0 M' }! Y, a0 g& N: t8 K/ C公仔箱論壇記者:李健威
返回列表