返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 羊肉什么人不能吃 6大禁忌人群要慎吃

肝病患者不能吃羊肉( C7 D: w+ E5 b! x
公仔箱論壇1 _! {# A( N* h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d% ]6 E" }8 w. V
  患肝病者,不宜食羊肉。比如已經患有乙型肝炎的患者是不能吃羊肉的,因為羊肉甘溫大熱,過多食用可能會導致肝炎加重。另外,由於羊肉的蛋白質含量非常的豐富,一下大量攝入蛋白質和脂肪,會加重肝髒負擔,可能會導致發病。tvb now,tvbnow,bttvb8 n6 U% x' m# g0 d9 I

6 D6 O( B, y  l3 f2 K9 B/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& A& Q( Z! {. G, N7 z6 Q
  熱性體質及炎性患者不能吃羊肉
& u3 }0 x: E, \3 L5 q5.39.217.76公仔箱論壇$ P3 Y. X7 L  E! j( Y2 L
公仔箱論壇& W' d# |4 @3 ?
  某些熱性病如痰火濕熱及傳染病早期,浮腫,以及患外感、牙病、癤腫、痤瘡、痔瘡等症者也不宜食羊肉。高血壓、肝陽旺盛的人也不宜多吃羊肉,否則易引起頭暈。如經常口舌糜爛、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉幹痛、牙齦腫痛或腹瀉者,或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
' j0 g" y# u) ]( N4 X
+ O3 B( V: Y& j$ g& l; b5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i' C2 |. m$ j5 V6 _
  總之,身體較瘦、怕冷、體質較虛弱的人更適合吃羊肉;而熱性體質的人,如肥胖、高脂血症以及肥胖伴高血壓、高血脂、高尿酸血症等人群則要限制食用。如患有急性炎症、外感發熱、熱病初愈、皮膚瘡瘍、癤腫等症,也要忌食羊肉。若為平素體壯、口渴喜飲、大便秘結者,也應少食羊肉,以免助熱傷津。5 R0 w+ o( X8 x0 ]; h. U; \) S

% }) t) \! g, c2 ]' ?# L. `tvb now,tvbnow,bttvb
9 t" v1 ]% F) m  Y. n# x  i, @7 P公仔箱論壇  感冒初期者不能吃羊肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A8 h4 F0 O0 |( f

- M8 }, H# n) G# a! ~9 N5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb5 D# T9 U- Y2 m- `1 h" J/ s
  感冒初期的人不宜吃羊肉火鍋。羊肉性質溫熱,有大補的作用,以感冒初期的患者為例,這時總吃羊肉火鍋不利於病情的發散,會導致病情遷延不愈。5.39.217.76. Q1 u% T" k# w( \6 k& F

+ w: ?6 U4 b0 Ftvb now,tvbnow,bttvb
, _3 [% J2 R) S- u+ J- v1 i0 u5.39.217.76  痛風病患不能吃羊肉
4 [$ Y: M/ L  D8 D6 @. X6 U1 h8 F6 E/ G7 W$ P& g  t. D

( c5 q& S5 y0 V- Y+ ]4 ]  患有痛風、尿酸偏高的,要少吃羊肉火鍋,最好不吃。因為羊肉火鍋中嘌呤含量高,嘌呤被人體吸收後進入血液循環,經過代謝之後會產生過多的尿酸,從而引起關節疼痛等症狀。
  n% P2 r& i/ J# r5 x4 E公仔箱論壇
* W! S3 a2 g4 M' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ E( Y2 Z; l$ w+ [" ^tvb now,tvbnow,bttvb  孕婦不能大量吃羊肉
; I) W2 w6 i. q$ e. k  Y- z5.39.217.76
! X' S- z( O) m* z% F: K' n: ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76% ~3 M9 x0 I1 h1 `, k
  孕期是可少量吃羊肉。但需注意的是,由於羊肉性溫產熱量。因此,對於孕婦來講,雖然可以吃羊肉,但也不宜過多地食入,以免助熱傷陰,引起不適。同時,孕婦吃羊肉的同時要注意適當的多喝水,適當的多吃一些水果、蔬菜等,均衡補充營養。' s& L; S. d# ^8 T: M+ L+ V, z
3 g4 P4 f: f' |4 `, O

) z5 R: Z) }6 ^0 ?7 w  小孩不能大量吃羊肉5.39.217.76$ q8 ?* ^. H3 h. D

$ X( ~/ `) n/ R! v. _" @/ w5.39.217.76
  A, F, v" R3 Z8 U" C1 l7 F5.39.217.76  小孩是純陽之體,肝常有餘,因此不適合多吃。羊肉溫熱而助陽,小朋友進補吃羊肉應謹慎,小朋友的體質特別容易燥,不適合進補,也不宜吃羊肉,如果食用,嘗一兩塊即可,無論是燜煮的羊肉還是涮羊肉片,羊肉更適合成年人食用。
! m) I* E) V! w) u" W6 ~/ i% ]% r8 n

4 h5 |- f: I8 P0 @; y  吃羊肉的注意事項
5 M$ y( e) `: A# |# Q5 S: t6 F3 q3 g) Y公仔箱論壇5.39.217.76" ~% X0 l' k  Y! V  |

3 L7 a$ D9 P5 p! i7 U  1、羊肉性熱,含有較多的熱氣,雖然冬天,但也不宜多吃,尤其是熱性體質的人,以免出現上火的現象。公仔箱論壇* j1 o+ a, T, ^3 g
tvb now,tvbnow,bttvb0 q2 {) w/ z2 I: A/ g

3 L! X% ~# ?$ i1 a7 e6 t  2、冬天吃羊肉最好是以清淡烹飪配方來烹飪,以免時間內熱氣攝入過多,引起身體寒熱失調暢享文字-TechGut
' v) h: J. _. u. I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: m3 _2 H% a6 H4 O2 S) J: b
公仔箱論壇5 d& T0 t& O$ I* }
  3、羊肉性溫熱,常吃容易上火。因此,吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜,能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、茭白、筍等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U. H% f3 v# |6 e1 q! M6 q
tvb now,tvbnow,bttvb& E* k3 W$ @7 u  x5 |$ W$ t
5.39.217.761 x1 h7 t7 x1 z3 Y- F$ q
  4、羊肉燉著吃最營養。羊肉經過燉制以後,更加熟爛鮮嫩,易於消化,滋補身體效果也更好。而且,如果在燉的時候再加上合適的中藥或營養上能起到互補作用的食品,滋補作用會更大,如當歸羊肉湯、枸杞羊肉湯、黃芪羊肉湯、羊肉蘿蔔湯等。
# I/ I8 t; ^) n5 q4 Y, M5.39.217.76
; l9 {; \, T* R6 Y7 D" K5 d9 ~8 t# Q# j/ L1 a5 S% R% \1 }' V$ y
  5、羊肉大熱,醋性甘溫,與酒性相近,兩物同煮,易生火動血。因此羊肉湯中不宜加醋。羊肉中含有豐富的蛋白質,而茶葉中含有較多的鞣酸,吃完羊肉後馬上喝茶,會產生一種叫鞣酸蛋白質的物質,容易引發便秘;若與南瓜同食,易導致黃疸和腳氣病。
返回列表