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[中式食譜] 雙耳蒸辣雞


4 t9 |' V3 [) G$ X4 e材料
8 f* H5 H& b1 j9 u& _雲耳.....5克
3 O  b% ?! p3 ^# K5.39.217.76雪耳.....10克
4 b, k) v8 z) I" z公仔箱論壇蔥.....2條 [切段]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A& B* q- K, o+ d5 E. e( @; s& k$ M+ |
雞腿.....450克 [斬件]5 X( ~  Y! V/ B: A+ X6 a! I- v

+ a6 J+ q2 L* E. y1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 e0 D( N6 G/ O$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料( }, n' L* M$ s" d8 }7 r4 A
糖.....1茶匙
) [! \" Q" _) @3 i粟粉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) y2 I6 k, Y6 S! {0 q5 Q& Q: }# U4 F; N
辣豆瓣醬.....3湯匙
( w6 r0 s& u9 \  a& x5.39.217.76純正芝麻油.....1茶匙公仔箱論壇8 j, q: s! T$ y) j; ~3 X7 b3 m
舊庄特級蠔油.....1.5湯匙公仔箱論壇0 f: v- M3 y6 P# n; `1 W$ @/ g

1 M. X0 T# y/ \# |4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V% _( @' e6 P7 P3 N9 X, L% e) W6 E
程序
1 ]) ^: f7 I6 N8 R- F3 \1. 將雪耳及雲耳浸至軟身,瀝乾後撕成小塊。
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2. 雞件與醃料拌勻,再拌入其他材料,蒸15分鐘或至熟透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O5 R, |2 o' ^2 G

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