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0 k! P7 h2 d! K- k7 F$ N- ?! d公仔箱論壇- T8 l3 W3 h* s G9 _8 c
材料5.39.217.76# f, Q R2 B7 u
雞蛋.....1個公仔箱論壇. b( i/ r0 N" g, k' Z) H1 P
筍絲.....適量5.39.217.769 O4 Q4 z" I& a& f5 U
炸油.....適量 y' w5 y% Q7 D; x& E! h5 b$ p, J
蔥花.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G) R' i2 M9 {, N
蛋豆腐.....2盒
' j( O! m1 ?, K. b2 i( ^& z公仔箱論壇豬里肌.....8條
2 M/ v6 y, j3 w% M5.39.217.76油炸粉.....適量
$ J& w6 u1 ^* U: q公仔箱論壇青椒絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb6 }/ \4 [( Z) n" p
辣椒絲.....適量
1 b5 I' ^) M; C! ]香菇絲.....適量
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" D2 J' n# e W. u% ]7 ]3 `公仔箱論壇& s& l! r9 B6 k9 R( r
調味料
' q8 Q* Y$ _7 P0 U3 q% v; y公仔箱論壇鹽.....少許
$ T5 F8 Z: |$ H水.....2大匙
# g- d) T0 {" ~0 O% x% k3 A2 |. o+ ~公仔箱論壇番茄醬.....3大匙公仔箱論壇, r! @: w+ o3 `" M
白醋.....1/2大匙$ [$ [* {* Y* Y8 W9 r
細砂糖.....1/2大匙
1 X$ x: s% r' _& x3 K
3 j5 X Q' }: ^' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u# B) n! C+ m3 u4 L/ Z
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o8 R3 P: L4 ^; y
1. 將里肌肉柳淨放入碗中加入蛋及油炸粉醃拌十分鐘後，放入熱油鍋中以中大火炸至外皮呈金黃色時(約7、8分熟)即起鍋、瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb: b# _/ o2 T& `3 C" {5 N
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2. 蛋豆腐1塊切成8片(2塊共16片)，入熱油鍋以中大火炸至外皮脆硬後起鍋、瀝油備用。
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3. 用熱油將蔥爆香後放入青椒絲、辣椒絲、筍絲、香菇絲，續加調味料及炸好的肉柳，翻炒後放入蛋豆腐快速拌勻再燜煮約1分鐘，待其收汁入味即起鍋享用。
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發表於 2015-11-30 05:19 AM
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