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, D/ Y. S0 G+ k2 J" e9 d% b材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f' ]$ }7 A0 Q, W! v0 b5 h/ b
雞蛋.....1個! `' v! A8 F: Q( d0 S
筍絲.....適量9 \4 x' F% ^) P/ ^+ K" a) q' ^* C
炸油.....適量
3 x5 p. U2 z4 o4 atvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....適量tvb now,tvbnow,bttvb, }# k; N o) P2 `
蛋豆腐.....2盒
0 f9 g2 @, a- E4 @& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬里肌.....8條
r) Y( e6 [, {8 z& K. }1 t油炸粉.....適量
b) A- Y$ b( |7 c: c% W9 L Z公仔箱論壇青椒絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb( g, C3 B( k% P! z0 T+ n' i, y
辣椒絲.....適量
: |6 T& q2 F( n2 f2 z* Qtvb now,tvbnow,bttvb香菇絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W) ?1 C) R& I. X! b9 _
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; r1 Z% p2 f9 B5 X( Z) o9 i9 n7 j調味料, i% t" g, p: T1 J M, |
鹽.....少許
* k' a. v3 T" ?3 `* l1 `5.39.217.76水.....2大匙公仔箱論壇+ r# L! z; d( H! m, \% v1 o
番茄醬.....3大匙公仔箱論壇+ _2 c9 f e1 j7 A
白醋.....1/2大匙! N6 f3 {& ? Q$ s- Z3 o" \4 f
細砂糖.....1/2大匙6 f; `" ^0 ^/ e6 j6 c& h+ _" D: ?
6 V1 e* b9 n4 F8 }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O5 i* P5 @: i3 s! i' V3 e# e
作法, b$ c6 a) M5 s6 G' S# k; h: w
1. 將里肌肉柳淨放入碗中加入蛋及油炸粉醃拌十分鐘後，放入熱油鍋中以中大火炸至外皮呈金黃色時(約7、8分熟)即起鍋、瀝油備用。
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2. 蛋豆腐1塊切成8片(2塊共16片)，入熱油鍋以中大火炸至外皮脆硬後起鍋、瀝油備用。
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$ u" B1 C1 E L) @2 c; T公仔箱論壇3. 用熱油將蔥爆香後放入青椒絲、辣椒絲、筍絲、香菇絲，續加調味料及炸好的肉柳，翻炒後放入蛋豆腐快速拌勻再燜煮約1分鐘，待其收汁入味即起鍋享用。
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發表於 2015-11-30 05:19 AM
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