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. Z, K/ ?& U* A$ I) F) T( J
3 D( A# W" e, A5 C5.39.217.76材料
( Q' B9 T8 A f6 T$ u2 K3 [% W4 E公仔箱論壇雞蛋.....1個
1 p! J: `$ u* b* B公仔箱論壇筍絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb3 f0 [- t( ~/ d- A, ?* g r
炸油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb: y( | P% g& o* U8 [
蔥花.....適量tvb now,tvbnow,bttvb3 U* U! }1 k" G! c8 l6 |
蛋豆腐.....2盒
3 d) ^' y8 |! w3 h5 a' n1 Y# W+ D" [- @豬里肌.....8條
a: v- E, z( P' ^: q/ ^: {tvb now,tvbnow,bttvb油炸粉.....適量7 B! e4 @& f4 B9 T/ j8 c5 B5 t% Q
青椒絲.....適量公仔箱論壇. Q8 O# Z; E: g& \5 {
辣椒絲.....適量6 `6 r2 D1 @+ A# u
香菇絲.....適量
+ V0 V& t) S, ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 q+ G& \/ R; M$ W
9 x. V! u5 `! w Y8 etvb now,tvbnow,bttvb調味料5.39.217.76, Y5 P* q4 |5 l
鹽.....少許
' o6 m; H/ m' ]$ Q \8 e7 Z水.....2大匙6 t+ b3 o5 \/ u1 E# t F, }! n
番茄醬.....3大匙
6 F# s4 M. ]1 x! J5.39.217.76白醋.....1/2大匙5.39.217.76# @& l/ ~' R' v4 y
細砂糖.....1/2大匙1 X. P: {0 g" ~5 x* V+ _4 e0 ~
, b& P, ~6 X" _! O) ~8 `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D% I( N9 x" V) z, r# ~
作法
: z K& j. Y1 x p$ s8 `1. 將里肌肉柳淨放入碗中加入蛋及油炸粉醃拌十分鐘後，放入熱油鍋中以中大火炸至外皮呈金黃色時(約7、8分熟)即起鍋、瀝油備用。
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% o; b* b# W0 C5.39.217.762. 蛋豆腐1塊切成8片(2塊共16片)，入熱油鍋以中大火炸至外皮脆硬後起鍋、瀝油備用。5.39.217.765 {5 N: [# y7 U) v
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3. 用熱油將蔥爆香後放入青椒絲、辣椒絲、筍絲、香菇絲，續加調味料及炸好的肉柳，翻炒後放入蛋豆腐快速拌勻再燜煮約1分鐘，待其收汁入味即起鍋享用。
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發表於 2015-11-30 05:19 AM
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