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[中式食譜] 串煎沙嗲

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材料
6 Y8 f, l, y# W5 {% E雞胸肉.....1副
3 T9 y; d5 S. S% F, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長鐵串.....3支
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  A5 J" I! Z% U$ K  {公仔箱論壇調味料
) _" P& p. b- N. c% D% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S. C$ L! _) E& ~4 C6 L1 A
紅糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- k1 b% q$ {8 ^+ R/ o
醬油.....1小匙
& m! S: U4 i8 T: e& ]6 H5.39.217.76辣椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }- Y1 d9 E2 l; u2 U2 X1 }+ d
咖哩粉.....1大匙
* T+ a4 \- z8 u3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生粉.....1大匙
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' C5 M. P: n1 o. F) J: p5 |醃料( ?' z' C" F8 f1 V! E2 \/ h
紅糖.....2大匙
# W% @  {2 a5 ]! U6 W; `) ~蠔油.....1大匙
+ S# y( u5 O/ z5.39.217.76蒜末.....1大匙) f% Q3 L# T1 H0 b
胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V% F) \5 g8 G9 n" w7 `& l
咖哩粉.....1/2大匙
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作法
/ Y8 h  P4 ]4 G- `! ?1. 雞胸肉去皮去骨,切大丁塊用長鐵串串好。
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2. 串好的肉串用醃料醃15分鐘備用。
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3. 在平底鍋裡加入少許沙拉油,加熱後,將肉串放入,轉中小火慢慢煎熟。
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4. 將調味料混合,以小火煮滾,再淋在煎好的肉串上即可。
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