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1 F1 ^' E" y& k6 c. @* V. stvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇# {1 A2 P1 |) A' n$ f* Z+ l0 t% v; {
熟蛋 2隻（切薄片）、洋葱 1/2杯（切幼粒）、橄欖油 1湯匙、蒜茸 1茶匙、小茴香粉/奧勒岡各 1/2茶匙、碎牛肉 330克、提子乾 2湯匙、番茄汁 400克、急凍酥皮 1包、鹽 1/2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、蛋漿適量
8 ]! T( h, n! E6 U! j. f0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 o/ z0 ` r) G9 K" U9 _% w% Z8 i2 j
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- \9 Q: J, f8 S' G, @tvb now,tvbnow,bttvb做法
1 d5 ^# ?" Q( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開中火燒熱鑊，下油、蒜茸及洋葱粒炒至軟身，加小茴香粉及奧勒岡炒勻約 1分鐘，再加碎牛肉炒熟。公仔箱論壇$ S- W. j' I+ u& q- M- e6 X
5 B* I8 ]( N0 r7 z @7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.然後加胡椒粉、鹽、提子乾及番茄汁拌勻，煮約5分鐘至肉汁略收乾，盛起待用。5.39.217.768 l* a# N% M7 {% X, r, I7 ^6 r
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3.將酥皮解凍後切成 6件，將酥皮搓開，將碗吸上酥皮，裁出約 6吋大的圓形皮。
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: s4 Z" r/ n. n公仔箱論壇4.將 3湯匙餡料及2片熟雞蛋放在酥皮上，用少許水沾在酥皮圍邊，摺成半月形，然後掃上蛋漿，放上已鋪上錫紙的焗盤上。
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5 q9 H: H2 b0 \; W, o% t0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱焗爐至 180℃，放入牛肉角焗15分鐘至酥皮呈金黃色即可。 5.39.217.762 l( y3 A8 Y" X) [* p
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4 U! ?: E0 h+ U( k公仔箱論壇如果家中沒有焗爐，用 175℃油來炸至兩面金黃也可。tvb now,tvbnow,bttvb0 `* N0 U5 F% g+ w! [+ B8 e4 y
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發表於 2009-9-29 07:51 PM
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