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- V: J+ x) i2 K' B0 p$ u2 h材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v% t3 v% Z; h# }5 a x5 u
熟蛋 2隻(切薄片)、洋葱 1/2杯(切幼粒)、橄欖油 1湯匙、蒜茸 1茶匙、小茴香粉/奧勒岡各 1/2茶匙、碎牛肉 330克、提子乾 2湯匙、番茄汁 400克、急凍酥皮 1包、鹽 1/2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、蛋漿適量5.39.217.76- V2 |0 U4 m2 {; ]6 {9 F; Q
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k: N3 k/ N! }
1.開中火燒熱鑊,下油、蒜茸及洋葱粒炒至軟身,加小茴香粉及奧勒岡炒勻約 1分鐘,再加碎牛肉炒熟。
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3 |8 `: ]% ~% `0 t0 u8 |* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.然後加胡椒粉、鹽、提子乾及番茄汁拌勻,煮約5分鐘至肉汁略收乾,盛起待用。
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7 P6 i# K) a1 o8 @6 ?. `/ G- `3.將酥皮解凍後切成 6件,將酥皮搓開,將碗吸上酥皮,裁出約 6吋大的圓形皮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O @7 X# a, f# ]; D" H
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4.將 3湯匙餡料及2片熟雞蛋放在酥皮上,用少許水沾在酥皮圍邊,摺成半月形,然後掃上蛋漿,放上已鋪上錫紙的焗盤上。% p$ ]5 [# n7 @! c6 q& r
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5.預熱焗爐至 180℃,放入牛肉角焗15分鐘至酥皮呈金黃色即可。 5.39.217.764 P$ v) J9 C$ v$ I1 k
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貼士
) W) I5 e7 z" V# A如果家中沒有焗爐,用 175℃油來炸至兩面金黃也可。tvb now,tvbnow,bttvb* ^" I2 w7 }' H4 c ^
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