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" L* d4 \+ [, z5.39.217.76材 料" ?7 i9 B; F4 D
沙 田 柚 肉 1 杯 、 熟 帶 子 2 至 3 隻 （ 切 片 ） 、 紅 辣 椒 1 茶 匙 （ 切 碎 ） 、 山 葵 味 魚 子 2 湯 匙 、 芫 荽 2 湯 匙 、 蒜 片 /   片 各 1 湯 匙
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沙 律 汁 料6 a( r+ [# S* i' j
椰 奶 1/2 杯 、 蔗 糖 2 茶 匙 （ 磨 碎 ） 、 魚 露 1 湯 匙 、 青 檸 汁 2 湯 匙
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/ ~! @6 o0 R3 G' n% V$ I公仔箱論壇做 法
O. V r& B& ^3 }) d' R1. 將 椰 奶 、 蔗 糖 、 魚 露 及 青 檸 汁 倒 入 煲 ， 開 中 火 ， 拌 勻 煮 溶 約 4 分 鐘 ， 攤  備 用 。 - Y7 Y2 \" L) @& m/ D7 `8 r3 K
2 T* z1 f6 a% v- C5.39.217.762. 燒 熱 油 開 中 火 ， 下 片 爆 香 ， 再 下 蒜 片 爆 香 ， 盛 起 備 用 。 公仔箱論壇/ `8 C2 J2 {9 H' [/ D
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3. 將 沙 田 柚 肉 、 帶 子 、 辣 椒 碎 及 魚 子 拌 勻 ， 加 入 片 及 蒜 片 撈 勻 。 公仔箱論壇, _, C U. E& z$ A
$ a/ e' W" |0 Y3 g: W5.39.217.764. 倒 入 煮 好 的 汁 料 拌 勻 ， 最 後 灑 上 芫 荽 即 成 。6 q" G& z/ U$ p8 s& z
t# h. b9 C5 a7 f8 @/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. I% N% o, o* V* x& a/ b# o% ]2 V- n `
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貼 士
0 Z- h- B0 G9 A- F$ u, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁 料 煮 好 後 要 攤 才 拌 入 其 他 材 料 ， 否 則 很 易 出 水 。 |
發表於 2009-2-2 01:14 PM
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