炎炎夏日，汗流浹背讓妳一點胃口都沒有嗎？9 B2 [) Q5 L! a8 a" h- x
這時候你需要又酸又甜的泰國菜來幫助食慾！公仔箱論壇" i V. d H3 ?* M
: i! i) T3 k* }3 f2 l% R公仔箱論壇以下食譜是上次看電視，一個好像東南亞華僑介紹的。
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5 b% _ H% U+ r5 Y" A9 r材料：檸檬，洋蔥，紅蔥頭，紅蘿蔔，香菜，辣椒（七味粉或辣椒粉也可以），6 y- T4 L. S' n, G
糖，蔥，魚露。
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作法：1.先將半顆洋蔥，紅蘿蔔切絲，紅蔥頭則是切片。然後泡入冰水中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M j8 T* U8 Q+ I
2.魚露約20 c.c，糖20 g（魚露與糖的比例是1：1），蔥.辣椒與香菜切細末
) K' G) _, S% ^1 M: X) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ，與醬汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% H. n; M4 L/ X3 D$ J* k. A
3.川燙牛肉成粉紅色，放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb' h9 O: K7 i1 y2 h+ c5 q
4.將上面所有材料混和攪拌均勻裝盤後，灑上大量檸檬汁，完成。5.39.217.766 V' c$ a S% V3 o! ]
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作法相當簡單，做出來很好吃。而且沒有油煙，炎炎夏日的做菜好選擇！tvb now,tvbnow,bttvb! _' v; \& N0 H
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發表於 2008-7-4 11:33 PM
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