炎炎夏日，汗流浹背讓妳一點胃口都沒有嗎？
& g5 Q6 W5 d8 N6 p, Y公仔箱論壇這時候你需要又酸又甜的泰國菜來幫助食慾！* [7 x' |/ q3 p: T( F0 W
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以下食譜是上次看電視，一個好像東南亞華僑介紹的。
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3 i6 ]) d/ N8 dtvb now,tvbnow,bttvb材料：檸檬，洋蔥，紅蔥頭，紅蘿蔔，香菜，辣椒（七味粉或辣椒粉也可以），$ E1 }/ T( I2 c1 D7 `5 s* n7 J
糖，蔥，魚露。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V3 q4 e; ~9 w$ C9 r8 m8 W+ \# V
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作法：1.先將半顆洋蔥，紅蘿蔔切絲，紅蔥頭則是切片。然後泡入冰水中
( X- r0 x0 y3 `$ Y" xtvb now,tvbnow,bttvb 2.魚露約20 c.c，糖20 g（魚露與糖的比例是1：1），蔥.辣椒與香菜切細末
9 o- }2 U$ L* P9 j1 z: h& V8 |. u* E公仔箱論壇 ，與醬汁拌勻。公仔箱論壇5 w/ @5 P( q0 @- O/ t P5 t; v
3.川燙牛肉成粉紅色，放涼備用。
" ^" w6 E/ M Y" t: }* ~+ `5.39.217.76 4.將上面所有材料混和攪拌均勻裝盤後，灑上大量檸檬汁，完成。- G: G' L L. n; x
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: K, V8 w4 n* A0 ~% G# v* t, Y1 Utvb now,tvbnow,bttvb作法相當簡單，做出來很好吃。而且沒有油煙，炎炎夏日的做菜好選擇！
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發表於 2008-7-4 11:33 PM
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