麵包糠 - 30克
6 w" T7 G$ `9 }% R& m# X9 N5.39.217.76鮮奶 - 4-6湯匙 # W4 o( P$ u X
免治羊肉 - 450克 5.39.217.764 U( Y$ P' |) _4 H. f! q) i" x! _! K
意大利香草 - 1茶匙
( q6 L6 c+ ~( B5 T) b0 Ctvb now,tvbnow,bttvb蕃茜碎 - 1湯匙
/ I6 k% F+ G* [/ k2 G. b9 k) E# Utvb now,tvbnow,bttvb鹽及黑胡椒粉 - 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |8 T9 }6 J8 F
芝士 - 100克
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) {3 X7 S* C3 R公仔箱論壇洋蔥碎 - 150克 - P. ^+ K+ i- W [# D9 D9 z
蒜茸 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w ?6 j D' c. \% B/ ?/ n. M( M- p
蕃茄茸 - 250亳升 5.39.217.765 _0 n8 C% t3 s% @# o
茄膏 - 1湯匙 # `" m$ A+ p2 p( S8 ]! i; ]7 Q
紫蘇 - 1湯匙
& l8 x. l }( |# S$ Otvb now,tvbnow,bttvb糖 - 1-2茶匙 5.39.217.76- H" ^ `$ A( f# L) J4 S
鹽及胡椒粉 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb$ W5 ?) H3 q. g. i4 P
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5.39.217.76: G9 \7 c5 z: V* B* N& K
1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。
V4 b$ x+ l2 @7 P% o6 r W! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。
# U! j! J1 {% l! H% {( G' s公仔箱論壇3. 把碎肉材料搓成肉丸。
6 Q( a) V1 J2 V) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。 5.39.217.76* B; _" m0 |" O) w
5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 + |! y# e: l' V) D
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。
6 {7 r/ ]. R$ ?0 P: U7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。 tvb now,tvbnow,bttvb& J$ d! P% B7 R8 W. r
8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-3-28 10:04 PM
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