麵包糠 - 30克 # b, P2 x9 r1 g+ X& q) A. Q" _9 L; i
鮮奶 - 4-6湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb; c' R% B) I: a1 V7 H
免治羊肉 - 450克
5 B- ^1 |0 i& ]/ _) Z5.39.217.76意大利香草 - 1茶匙
+ p1 V) L9 @$ \* K) m# H y, Z蕃茜碎 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m- n Y# f+ O
鹽及黑胡椒粉 - 適量 5 Z. u& Z9 c/ ^5 I/ n7 N
芝士 - 100克
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; R/ ~+ _: Z' m0 K' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 I9 v2 E% Y8 U; N2 e1 N m6 t
公仔箱論壇 a" B3 k; ^( }3 G4 B7 m
# l) Y4 X, D( k% m) q- }' G: ~洋蔥碎 - 150克 tvb now,tvbnow,bttvb4 M. {* @+ m% j* p7 g/ Q) d+ f
蒜茸 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S$ n# u/ s+ r0 y* J' u
蕃茄茸 - 250亳升 公仔箱論壇# ~8 K( t2 \3 |1 A+ k( G P: Y% l
茄膏 - 1湯匙 5.39.217.768 _8 H* s; H, F U9 g! R
紫蘇 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |6 M2 Z, }2 x4 r+ m- v0 z
糖 - 1-2茶匙
* \1 f9 C# J/ O2 s6 q* q公仔箱論壇鹽及胡椒粉 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb; H8 n0 i4 w. M1 Z7 {: k
3 E! b3 {) S& a: o G4 o6 O8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。
( x1 f( C; O# [6 {# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 tvb now,tvbnow,bttvb- G- t3 g1 s, m1 ~! J) y& {' Q
3. 把碎肉材料搓成肉丸。 ; c/ H+ B: b V. g @+ o7 A% N( D8 c
4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。 tvb now,tvbnow,bttvb' s; A9 T" e- D# y5 w( M
5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。
7 D' a! W8 r4 A. p公仔箱論壇6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。 ; B- c: Z2 |4 }5 \& W. A# e
7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。
0 f* X+ p( X5 V* ~& O( W0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-3-28 10:04 PM
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