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幾人聚會....一人整一D野....我就負責湯同埋甜品......5.39.217.76' \9 B6 V6 P9 I+ [) \) A
甜品......好簡單古古力慕屎.......好多人都識整所以唔POST啦........公仔箱論壇4 y0 y8 g/ S- {) h3 T
咁就POST個湯上嚟啦.......2 P) {/ ~0 L9 i: L1 `) G+ p
唔係好似上一次做雞咁整咗成個下午啦.........5.39.217.76+ y0 E3 A6 ?3 `5 c- D
呢個湯只係用咗........ER.........唔洗一個鍾頭啦.........
8 c, }+ ^9 x9 b& P因為好簡單, 又唔洗好多材料........
% {3 O! u& D# K* [0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ S& S; w6 W' X% M2 e( R6 o公仔箱論壇材料 :: L% L- W2 R( w$ s: F
南瓜 1個 (我今次用咗日本南瓜因為體積較小, 肉較甜)公仔箱論壇 ~. U/ a) T# T$ |, `; \6 P6 t
洋蔥 半個/ ^! |( j( C3 U
蒜頭 2-3粒公仔箱論壇- S* n# e' o u% o9 B
雞湯 1盒 (如果有時間GE朋友可以自己煮GE...)
5 K) `6 R* i7 E3 ~, Rtvb now,tvbnow,bttvb忌廉 100ml (如果想湯濃D滑D可以落晒一小盒200ml)5.39.217.767 @ {* ], O' E8 z
水 200ml (想個湯杰d可以唔落)5.39.217.76# H9 B, N+ i' y' m
5 \: r% q8 o U2 g1 q9 u( }5.39.217.76
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' `( Y- n2 r9 `5 A5.39.217.76調味 :3 Y+ W, A& y! t- Q5 _3 A d
糖 1茶匙
1 |$ E# v1 C' h6 `8 X# M4 P鹽 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g6 U- i0 y3 g
胡椒粉 1/4茶匙 (隨自己口味而加)
. v! M6 W; O( W番茜or雜香草 小許 (冇ge話可以選擇唔落, 冇影響ge, 我今次搵唔倒支香草,所以冇落.....)
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0 H3 S) @5 X- n( p3 H7 H5 L4 U5.39.217.76做法 :tvb now,tvbnow,bttvb0 U- ?! X9 t G$ l
1. 先將南瓜, 洋蔥及蒜頭切粒。 j; `5 k3 A! y/ q, p: K
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2. 用2湯匙欖油爆香洋蔥粒及蒜粒。
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3. 再加入南瓜同炒, 約炒1mins。
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) _" @9 F* x) q6 t4 t5 S7 \3 ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 再加入雞湯同煮至南瓜粒淋身, 約10mins至15mins+ S8 E2 O% s4 v+ N. z
南瓜淋身後可加入忌廉待滾, 加入糖, 鹽及胡椒粉, 然後熄火。( i3 I+ Q' k% q
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6. 等湯放涼小小後可放入bader打至滑身, 再放回煲中, 煮熱即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 A: c8 q Q5 ~ ~* j& i
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上碟果時可以淋小小忌廉同香草上面度, 食ge時候可以伴麵包食, 好好味嫁....
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發表於 2007-12-17 11:57 PM
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