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1.准备肉末, 记住哦!一定要加点肥肉才会香!准备料酒、精盐、葱、姜、清水。 5.39.217.76 G! Q8 s& u1 ~' Z8 }: k: ~; Y
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5 N8 N: C7 Z% I4 B7 R5.39.217.76在肉末里加少量盐、黄酒、葱、姜和清水,用筷子搅拌均匀。先加入少量的水,然后逐渐添加清水,以免馅肉过稀! ) D/ `/ h3 \9 E C* o
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0 g5 y% z; {5 T8 n. W' otvb now,tvbnow,bttvb2.将肉馅做成丸子的形状(很简单的,不用细说了吧!)
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6 k% b/ n$ T4 T# D( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.第一部分的工作就完成了! - W5 ~" H# ]+ `2 f7 ]# A1 o+ \( b
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4.将做好的生狮子头均匀滚上干淀粉,放进油锅里面去炸,记得干淀粉一定要滚匀滚薄!公仔箱論壇9 E# s9 Q3 A) ?. R
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5.拿出可爱的、事先准备好的白白的漂漂的鸡蛋,但是我更喜欢鹌鹑蛋! tvb now,tvbnow,bttvb1 B; i* A7 F- e! b( }' H0 r1 [
4 U0 ]. o, p# F6.把炸好的丸子(狮子头)、水煮蛋、葱、姜放入砂锅,加点酱油、料酒和清水。 5.39.217.768 y1 X5 t! k( q* I- H
. r8 s7 R0 E' }! X" O$ p4 Y6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76' I" s& o# [$ G5 u, [7 L, x/ T8 x
+ I" J8 t7 ^6 i" C& o, Y! y公仔箱論壇首先用大火,然后转小火炖,记得加糖调味哦!别忘了替狮子头和水煮蛋翻身,使其着色均匀、汤香入味!
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" t9 o" _8 _) N# }5 @5 T美味可口的狮子头卤蛋就完成了! |