[中式食譜] 每天一道家常菜 炖鸡翅[1P]

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公仔箱論壇: e& g. l. U2 M
制作工艺：原炖公仔箱論壇/ v! D5 Z% f! v
口味：咸鲜味公仔箱論壇  s2 q: n2 N* S. d
主料：鸡翅500克  
! ^" ]" h4 d6 w9 {2 y6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：黄瓜100克 番茄100克  调料：大葱15克 姜10克 酱油10克 香油10克 白砂糖5克 盐5克 淀粉(豌豆)10克 黄酒10克 花生油20克 公仔箱論壇5 o1 M! q! I) Z) [  X
做法：
, K* g; H! q$ C" g5 L0 R0 f公仔箱論壇1. 将锅中水烧开，放鸡翅中氽一下捞出，拌少许酱油。黄瓜洗净切条，番茄洗净切片。葱姜洗净，葱切段，姜切片。
) _7 O4 v8 n; q5 S公仔箱論壇2. 锅中放油，上火烧至五成热，加鸡翅，炸至金黄色捞出。把油倒出，留少许底油，下葱姜煸出香味，加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤，放入鸡翅，用大火烧开，改小火炖，待汁浓后用湿淀粉勾芡，淋香油，装入盘即可。