9 U9 i: }0 M" N6 k. N4 ?5.39.217.76炖鸡翅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v" c* z1 ~# {. D L
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制作工艺：原炖+ h+ U7 X2 ?" H* O# ]9 U
口味：咸鲜味
. h/ c1 ~( I' ~( B% }tvb now,tvbnow,bttvb主料：鸡翅500克 2 e8 c2 Z9 h) R. c8 g5 v" L7 ]6 x
配料：黄瓜100克 番茄100克 调料：大葱15克 姜10克 酱油10克 香油10克 白砂糖5克 盐5克 淀粉(豌豆)10克 黄酒10克 花生油20克
: f0 W6 D+ J( U/ }/ b公仔箱論壇做法：+ k/ t- v4 x1 Y- z5 ~0 \' g* S
1. 将锅中水烧开，放鸡翅中氽一下捞出，拌少许酱油。黄瓜洗净切条，番茄洗净切片。葱姜洗净，葱切段，姜切片。
+ X2 l# E4 [' I* L9 G; e/ {2. 锅中放油，上火烧至五成热，加鸡翅，炸至金黄色捞出。把油倒出，留少许底油，下葱姜煸出香味，加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤，放入鸡翅，用大火烧开，改小火炖，待汁浓后用湿淀粉勾芡，淋香油，装入盘即可。 |
發表於 2007-11-23 06:27 PM
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