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炖鸡翅# S! t5 E* l8 V3 i& \: V$ d U/ L- ?
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制作工艺：原炖公仔箱論壇3 F& E7 @1 l1 l2 ?( P* z7 `, Y' I) C
口味：咸鲜味tvb now,tvbnow,bttvb6 Q" b2 M4 y# v( l! t* n
主料：鸡翅500克
; \" ?8 S# ?1 R" ^9 w) Z# s r0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：黄瓜100克 番茄100克 调料：大葱15克 姜10克 酱油10克 香油10克 白砂糖5克 盐5克 淀粉(豌豆)10克 黄酒10克 花生油20克 0 r5 `" J% [ i& h' S2 x* `
做法：6 M/ v2 ~$ c! r K0 {6 ]! {
1. 将锅中水烧开，放鸡翅中氽一下捞出，拌少许酱油。黄瓜洗净切条，番茄洗净切片。葱姜洗净，葱切段，姜切片。
4 {6 F! c( @# F: ^( |! _6 ^* dtvb now,tvbnow,bttvb2. 锅中放油，上火烧至五成热，加鸡翅，炸至金黄色捞出。把油倒出，留少许底油，下葱姜煸出香味，加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤，放入鸡翅，用大火烧开，改小火炖，待汁浓后用湿淀粉勾芡，淋香油，装入盘即可。 |
發表於 2007-11-23 06:27 PM
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