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[中式食譜] 每天一道家常菜 炖鸡翅[1P]


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  J) l! p5 c8 M! z3 U% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作工艺:原炖公仔箱論壇( M7 v& i( U# _7 f$ B/ Y
口味:咸鲜味
. H( {. j; D+ I0 ?5.39.217.76主料:鸡翅500克  
! s/ n8 G7 C, P  B/ a; H配料:黄瓜100克 番茄100克  调料:大葱15克 姜10克 酱油10克 香油10克 白砂糖5克 盐5克 淀粉(豌豆)10克 黄酒10克 花生油20克
" ~! ~8 x4 x# ?9 T! A. ?7 Ltvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇' \; S- K! }4 d8 |  I6 S) ?2 r
1. 将锅中水烧开,放鸡翅中氽一下捞出,拌少许酱油。黄瓜洗净切条,番茄洗净切片。葱姜洗净,葱切段,姜切片。7 I2 {6 E2 c/ K& E
2. 锅中放油,上火烧至五成热,加鸡翅,炸至金黄色捞出。把油倒出,留少许底油,下葱姜煸出香味,加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤,放入鸡翅,用大火烧开,改小火炖,待汁浓后用湿淀粉勾芡,淋香油,装入盘即可。
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