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口味：鲜香可口5.39.217.767 i" v8 B0 u& _
" B# e' p8 G3 d* d主料：排骨12兩、蒜頭、豆豉、紅椒和薑各少許、蠔油1/2大匙、醬油2小匙、玉米粉和老抽(重味醬油)各1小匙、胡椒粉和麻油各少許。
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7 e6 y. [5 ^7 `' W' ~/ I操 作:公仔箱論壇9 U& j" `! }+ n& Y
$ } ~# _6 p% Q0 M @) V0 A(1)排骨剁小塊洗淨，瀝乾水分，放在大湯碗裡備用。
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8 g+ M ]; | j" t4 b+ U* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將蒜頭、豆豉、紅椒和薑剁碎後，放入鍋中炒香。
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3 W L; ?5 k) A) T% y' @- H(3)將炒香的作法(2)與排骨攪拌勻和，再加入調味料。5 X5 a- Q+ R( h& r; a
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(4)排骨、香料拌均勻後，放在一平盤上，大火蒸約10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 B5 Q: U. Z& m' Q; ]
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發表於 2011-3-31 02:56 PM
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