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[西式食譜] 芝士龍蝦沙律

材料
3 v- {+ |' q( Q/ C" ^+ E+ d龍蝦 1隻、水牛芝士(切條) 50克、意大利芝麻葉 60克、鮮番茄醬 40毫升、橄欖油/鮮羅勒葉各適量、鹽/胡椒粉各少許
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) x) N! `& P0 [9 d; W: c公仔箱論壇做法 5.39.217.76: E% i$ V* A; ^' I0 Q
1.將龍蝦蒸 3-5分鐘至熟,略浸冰水後,去殼起肉。
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2.把龍蝦肉切成 5份,梅花間竹夾上芝士條,然後放入預熱至 180℃焗爐,焗 3-4分鐘至芝士略溶。tvb now,tvbnow,bttvb9 L$ u! S% C+ C% j0 d$ F

( y" ]; h% b$ L5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱鑊,下番茄醬煮熱,盛起,加入橄欖油。
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) Q+ b% V% |; M/ A" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.意大利芝麻葉以橄欖油、鹽、胡椒粉拌勻上碟,放上芝士龍蝦,撒上鮮羅勒葉,吃時淋上( 3)便可。5 Q, @' ]' j% B7 }0 E
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