教你做红烧肉（全程图）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S* ~9 g0 |/ Y7 _$ A
+ e( J- |: F* v/ j! i: C
" S8 q ~- i8 {$ E& j; W1、炒锅洗净，烧热，下两汤匙油，放三、四汤匙白糖，转小火。
* L+ D+ |3 \ L5 f: ^* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。读〈天龙八部〉，段誉离松鹤楼一条街就闻到酱油、焦糖烧肉的香气，一直以为焦糖就是红糖呢，看了这篇文章才算开窍。
; y4 x9 v8 i+ W- H/ U: L3 `4 h前期准备：五花肉一块，切成一厘米见方的条状。5.39.217.763 g( b) _- q3 D5 A( z3 a+ f
 tvb now,tvbnow,bttvb9 i, E% j! G4 N$ K
2、不停地用炒勺搅动，使白糖溶化，变成红棕色的糖液，这也叫炒糖色。tvb now,tvbnow,bttvb0 N+ }5 A/ t2 \
 tvb now,tvbnow,bttvb: I( V, p% j4 c8 m% R
3、把切好的五花肉倒入，炒均匀，使眠归肉都沾上糖色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w4 A: w* B$ @, Y
* i5 p5 C. Q( o: p8 f& t# O5.39.217.76
) [0 x3 @3 R6 Q9 k" E4 ?; a5、这就是做好的样子了 |
發表於 2010-4-24 12:09 PM
| 
