材料tvb now,tvbnow,bttvb1 O( W1 _% x+ d; X' L7 c2 B: H
砂糖 80克、忌廉/牛奶各 300毫升、魚膠片 10克、藍莓/朱古力棒各適量8 u) O2 @6 L- B
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公仔箱論壇; J- y* ^; J1 e
做法
, o; ]& F$ ^% W8 b( z7 o" n: X( etvb now,tvbnow,bttvb1.魚膠片用冰水浸軟，備用。
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2.忌廉注入鍋中，以慢火煮滾，拌入砂糖，再放入已浸軟的魚膠片。$ F- w+ O! z) h3 X# `
$ N% {. O+ O% Q- P- H5.39.217.763.將煮熱的忌廉撞入牛奶，拌勻放凉後，注入小杯中，放雪櫃冷藏約 1小時至半凝固取出，加上藍莓及朱古力棒作裝飾，即成。 |
發表於 2010-9-20 06:36 AM
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發表於 2010-9-20 06:53 AM
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