[中式食譜] 酥炸咖哩花枝

咖啡愛奶茶

【材　 料】
5 X5 i5 v6 L0 l8 x/ _9 z% j花枝 300公克 5.39.217.761 V% ?( H, k- z. L1 a
地瓜粉 1大匙
3 R; w" j  Q) \. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 適量
8 g2 u3 Z6 B3 b# K2 t辣味咖哩醃醬：公仔箱論壇$ M, g, f& }  F- l: i
酒 1大匙 5.39.217.76" x: _% U/ g# j4 V
咖哩粉 1大匙
3 a- I: R& @+ ]* G1 K6 k: K辣椒粉 1/4小匙 # [7 e+ X/ K, v; B; }4 G. Y; k
椰糖 1/4小匙 5.39.217.764 g9 }2 Z; W! H1 z$ T& q- O4 E, f
魚露 1/4小匙 公仔箱論壇" l& _" j7 C3 v0 a/ {  I" b
【做　 法】
2 H; ]2 G. U1 ~4 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.將辣味咖哩醃醬混合均勻備用。
7 b  ^3 h8 l0 K$ Btvb now,tvbnow,bttvb2.將洗淨去表面硬膜，再去除內臟後切塊。
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3.作法2的花枝塊加入辣味咖哩醃醬醃約5分鐘備用。
( ^0 q4 K% h# R4.於作法3中加入地瓜粉拌勻備用。公仔箱論壇$ I' d# y  x8 r6 t* D8 t
5.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至180℃，放入作法4的花枝塊炸至表面金黃且熟透。tvb now,tvbnow,bttvb- D8 `. S, R3 |! k/ l
6.將作法5的花枝塊撈出瀝油後盛盤，搭上香菜即可。