[甜品] 巧克力餅乾

咖啡愛奶茶

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, }! n2 L: E) x8 {( M3 U  Q( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金砂糖100公克　無鹽奶油70公克　全蛋1個　低筋麵粉180公克　可可粉15公克　小蘇打粉（B.S.）1/2茶匙! D% ], Q* B5 H! Z8 x. H
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細砂糖、無鹽奶油用打蛋器攪打均勻，再加入全蛋繼續將這些材料攪勻。 + O9 y9 N. y5 i3 P
將低筋麵粉、可可粉、小蘇打粉一起過篩，再倒入1項的材料中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K5 u0 [. p) A; l& L
用橡皮刮刀輕輕拌合成麵糰，將麵糰放入冰箱冷藏20分鐘左右。 & ?1 N/ |% R( \; {7 ]
用手取約25公克的麵糰，先揉成圓球狀再將表面壓平。 tvb now,tvbnow,bttvb- Q7 J5 G  d# W
放入已預熱之烤箱中層，以180℃烤約20分鐘左右。
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. |, ^, F$ }6 c; a, _tvb now,tvbnow,bttvb●可可粉的份量可依個人喜好增減，但要注意糖的份量也要隨之成正比調整。