[西式食譜] 希臘沙律

nt1972

材料5.39.217.766 s" F# t2 q4 n9 K8 H- [0 y9 r) O
車厘茄（開邊） 200克、大牛茄（切片） 1個、中番茄（切角） 1個、紅洋葱（切碎） 1個、青瓜（切片） 1條、青椒（切條） 1個、蒔蘿（切碎）/薄荷葉（切碎）各少許、黑欖橄（切半）適量、紅酒醋 1湯匙、特醇橄欖油/乾奧勒岡碎各適量、 feta芝士 200克、鹽少許6 _& Q8 B. T! ~4 ^. [/ Z

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \  {& k6 M) d0 W* d# M) t$ r
1.將紅酒醋、鹽與特醇橄欖油拌勻，加入車厘茄、牛茄、番茄、紅洋葱、青瓜、青椒用手拌勻後上碟。公仔箱論壇" J" p% A3 a5 t; {9 K* A
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2.再放 feta芝士、黑欖橄，撒上蒔蘿碎、薄荷葉碎、奧勒岡香料碎即成。5 v& _- R! U" U* u+ i8 H# J

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香草碎不宜太早拌入，不然會變黑。tvb now,tvbnow,bttvb# F$ p8 z" j& k! G0 ~

hippy_123

謝謝分享。很健康的菜。