材料
; O1 p s* G4 l$ }. V9 ]# ntvb now,tvbnow,bttvb薄切豬腩片 300克、里芋 8隻、洋葱 1個、紅蘿蔔（切片） 1/4條
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汁料tvb now,tvbnow,bttvb! n) x2 l( @3 u! `/ k
水 2 1/2杯、出汁素 2茶匙、清酒 1/4杯、日本醬油 6湯匙、味醂 3湯匙、糖 4湯匙
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& q7 _* ]; L. j( l# T公仔箱論壇做法
5 |+ A8 ~# ^$ E% {7 W& y1.洗淨的里芋大火烚 10分鐘至熟，放凉後去皮。薄切豬腩片切成吋半小段。洋葱切塊。tvb now,tvbnow,bttvb8 X# g# e \- z4 }* c1 z4 A; V
9 S3 R( L" t8 q7 A公仔箱論壇2.平底鑊下油爆香洋葱，加紅蘿蔔略炒，再放里芋炒香後加豬腩片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z9 \: a+ X, l$ C; _1 J, e c' C
5 k, V* H; C% z$ ~公仔箱論壇3.加入水、出汁素、清酒、日本醬油、味醂和糖，先以大火煮滾，再收慢火煮 15至 20分鐘，上碟即可。 |
發表於 2010-9-16 06:34 AM
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