[中式食譜] 里芋豚肉煮

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E3 G8 V- d  q+ l4 \9 _) G1 p: f+ J
薄切豬腩片 300克、里芋 8隻、洋葱 1個、紅蘿蔔（切片） 1/4條. `% h1 E( `4 e" K( O
5.39.217.76$ |2 P! P9 F& K4 J- H
汁料
5 Q8 ?" p2 D" I! F+ [+ {! ^- X) B) i水 2 1/2杯、出汁素 2茶匙、清酒 1/4杯、日本醬油 6湯匙、味醂 3湯匙、糖 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I7 {8 l8 Z! ]1 a5 I  C# y- V

: I: Y) T* G- ~+ Z, ~- b$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q3 V; Q8 q" {% B: n; u3 a* u- P; ]! P
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m  R7 ?& p' \8 p) [2 X8 l
1.洗淨的里芋大火烚 10分鐘至熟，放凉後去皮。薄切豬腩片切成吋半小段。洋葱切塊。公仔箱論壇* ^6 T+ S2 i* V% v3 l

4 d- e+ I) C* o2 E9 C* \tvb now,tvbnow,bttvb2.平底鑊下油爆香洋葱，加紅蘿蔔略炒，再放里芋炒香後加豬腩片。tvb now,tvbnow,bttvb9 e# }6 c. [( h! {* S* Z
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3.加入水、出汁素、清酒、日本醬油、味醂和糖，先以大火煮滾，再收慢火煮 15至 20分鐘，上碟即可。