材料
2 G* v) `) Q) k& Z1 O/ W( N6 R1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本米 2杯、水 550毫升、栗子 300克、酒 2湯匙、醬油 1湯匙、味醂半湯匙、黑芝麻適量
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, O0 M6 ]8 ] b- o# ~9 n$ |1 l做法: v$ W4 s* o$ y- U0 ?! q
1.將已去殼的栗子加入熱水中浸 2分鐘，令栗子衣軟身，去衣，再浸水至水變凉便可取出。將隔乾水的栗子切小粒備用。
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! g. q, G8 o0 O2 T# I; mtvb now,tvbnow,bttvb2.日本米在煮前半小時洗淨，隔乾水。將水和米加入飯煲，加酒、醬油和味醂調味。6 U# V" r8 a+ w2 q, J
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3.放入栗子粒，拌勻煮飯。飯煮熟盛起，灑黑芝麻即可。
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將栗子放在熱水中稍浸泡，可以令栗子吃起來更鬆化。5.39.217.76- L! j# a/ Y" W" }. p
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發表於 2010-9-16 06:31 AM
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