[中式食譜] 浪漫牛扒

咖啡愛奶茶

浪漫牛扒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q  b2 D+ v9 V+ m
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb; K; W: W4 d( r. _; o/ ?- a
牛柳扒200克tvb now,tvbnow,bttvb4 z9 C9 x0 d) R' P' ?- k/ Q
白菌1隻
$ j: L/ g  k# [2 }4 ?% i' l5.39.217.76紅蘿蔔3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e& w' O' f" G& ]3 _4 [/ e0 ]1 u
大蒜3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u, l. h8 [$ |" A) K
毛茄2件公仔箱論壇* G2 h0 d" b7 C8 q+ V& m& ~4 f2 i
牛肉汁60克
8 N3 |. b; c7 A& W9 _+ n( e0 p& A公仔箱論壇肉桂葉1片; f7 [) Y. ^5 Z$ j; j) k- `( k4 @5 H
洋蔥茸2茶匙6 ]0 W9 W' t, }( c* k5 v. j
黑醋1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L" \. }! \( p0 m+ a
紅酒3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 r5 U7 v4 M$ D+ y2 H
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做法：
8 `( R- E) v( e  i9 V5.39.217.761. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
! G4 i* d9 Y5 E: k2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。5.39.217.76: ^0 m- W" f7 O2 z4 Q$ P; c
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
% ?% F. }3 T4 p! C) e$ Y1 v4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。