[中式食譜] 青瓜水晶雞柳

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材料  
7 _7 V6 Y4 N3 u$ R% `$ T& {7 z  D: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜片 100克、雞扒 1塊、水晶麪 50克、雞蛋 1隻（拂勻）雞扒tvb now,tvbnow,bttvb$ L6 z8 |! v( {0 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @0 |3 Y: S) ]8 s
醃味
9 V+ S# j7 d, L" N7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉少許
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' \. S! ^* S& j7 r9 G$ ttvb now,tvbnow,bttvb調味
+ e: |  [( k. `0 n6 |9 c3 Y5.39.217.76雞湯 250毫升、豆瓣醬/生抽各 1茶匙、胡椒粉少許、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb& U8 j$ [( }* o+ ^/ ]+ m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y! W' K$ I7 e1 W) O, u. S, D7 O
做法
3 o" ?. ~( M3 [tvb now,tvbnow,bttvb1.先將雞扒切件，加入鹽、糖、胡椒粉、拌勻醃約 15分鐘，然後放滾水中以大火烚熟撈起。
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2.開大火煲滾水，下水晶麪烚約 3分鐘後撈起。公仔箱論壇( G( Y* m8 W2 _* m6 o: J

3 g+ \) F- ^3 b* ?/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火，燒熱鑊下雞湯，生抽、豆瓣醬、胡椒粉、煮滾後下青瓜片、雞件，滾起後下水晶麪煨至略收乾水，以生粉水埋芡。5.39.217.76: L0 c  J! T: p- v

' ]6 l  w8 N2 N2 C公仔箱論壇4.最後下蛋漿推成蛋花即可上碟。
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