[中式食譜] 淮杞蟲草炖瘦肉

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功效:增進身體素質 0 B1 Y" Z1 p$ }& M" F: {

) I5 a0 ~( A* Y2 n  M: Q# d材料:
+ z) ^  V5 a3 ~7 x, S% h9 b5.39.217.76淮山葯一兩 公仔箱論壇- K$ M9 O2 S1 T6 @3 C& A# ~0 [% n
枸杞子五錢 tvb now,tvbnow,bttvb4 k4 \$ Q4 b6 M- j% x2 i
冬蟲夏草三錢
; D! U* @: F: ~; ?4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦豬肉二兩 tvb now,tvbnow,bttvb8 ?) Q5 f5 `2 C
鹽
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# w+ ?/ Y' ^" ]9 m" {制法:
$ W1 v# I! w6 Ttvb now,tvbnow,bttvb1)將淮山葯，杞子，冬蟲夏草略浸洗清潔 。
1 h: x" p3 J% u& A% B7 d2)瘦肉洗淨，放入滾水略滾十分鐘，取出以清水沖淨油腥。 0 R5 _3 c& w- M$ [+ p. G+ q# Z
3)上述物料全數放入炖盅，加水二碗，炖二個小時，加鹽調味，即可飲食。 % _5 P8 O- q7 I. k

8 m5 s% r, d5 _8 y% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葯理:
/ X: q  L7 J$ P% G# s5.39.217.761)淮山 --- 葯其性味甘平，能補益脾胃，益肺滋陰。 5.39.217.763 q0 l+ T6 E$ M" B% E( D$ Q, h
2)枸杞子 --- 其性味甘平，能滋補肝腎，益精明目。
& ~* E$ l9 S' T3 q$ D3)冬蟲夏草 --- 其性味甘平，能滋肺補腎，有止咳嗽，鎮定安眠，抗菌抗腫瘤，增加心血流量，降低膽固醇，治療陽痿，促產後病後復康等功用。
9 p6 o1 j6 V8 A0 k, Wtvb now,tvbnow,bttvb4)瘦豬肉 --- 既能滋陰潤腸，增加營養，也有助揚水艾味。
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說明:
4 r1 D* r3 W# [! }; `tvb now,tvbnow,bttvb1)本湯性味平和，男女老少，四香適用。 公仔箱論壇) X  H4 T6 Y( p$ a$ o; b) j
2)淮山葯因質微酸，最好用清水浸透，以除酸味，冬蟲夏草以四川，青海，雲南產品為優。