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[中式食譜] 龍 鳳 煎 魚 嘴  


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! I: K/ T( B: r! ?- g5.39.217.76材 料
/ T6 n8 u  \5 q; o; o. |5.39.217.76大 魚 魚 頭 1 個 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 生 抽 / 魚 露 各 1 茶 匙 、 薑 3 片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~, g# N) m% g0 n
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做 法$ {' o7 u) w9 n5 }" q
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1. 魚 頭 洗 淨 斬 件 , 用 魚 露 、 鹽 、 胡 椒 粉 醃 1 小 時 。5 a5 @1 w: j- ^: l
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2. 起 鑊 爆 香 薑 片 , 大 火 煎 魚 頭 兩 面 各 4 、 5 分 鐘 , 灒 生 抽 , 多 炒 兩 下 便 可 上 碟 。
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, B( j0 s% Q. S" q  M, P: G/ S公仔箱論壇貼 士
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! Y) t8 L% t; P$ N0 D, H+ L& ptvb now,tvbnow,bttvb怕 腥 想 香 口 一 點 , 可 加 多 點 油 半 煎 炸 魚 頭 , 煮 前 拍 點 麵 粉 便 可 。
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