' h) k/ y+ F4 B8 l◎材料：﹝2~3 人份﹞tvb now,tvbnow,bttvb* O# `8 S3 l: W3 w. R
雞腿，雞翅 - 6~8枝覺得雞腿太大隻的可以選擇連著翅膀部分的小雞腿tvb now,tvbnow,bttvb0 Q4 K; G; _0 I
蒜頭 - 半顆
( p! K; Z$ V3 t1 I7 j( R生薑 - 30克 (大約兩個拇指大小即可)
, B- M* Q' q) G5 V H" q) f: A公仔箱論壇冰糖 - 2湯匙
, ^6 [+ |, z. i# h6 Mtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒，白胡椒，花椒粉 - 各 1 匙* q$ |9 M: y+ Y% M" n, h
米酒 - 3 匙2 P( h5 S8 e8 w
醬油 - 3~4 匙5.39.217.764 i0 M9 S! B8 z& s* U
蜂蜜 - 適量 ﹝可以讓你的雞肉看起來油油亮亮的很誘人 ﹞
+ i' `+ F. F" c M4 V7 Ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 X# S' T. Y4 d% }4 N
◎作法：
$ C+ r! V8 }; R" t! o5 ?/ m% h1 I公仔箱論壇1. 先將雞腿、翅洗乾淨用叉子或是牙籤在表面上稍微戳幾下公仔箱論壇0 a, q8 \: m8 i. E7 ?
2. 蒜頭，生薑，冰糖拍碎後跟其他調味料連同雞肉一起醃 ﹝最好泡上2個小時以上，放冰箱隔夜最佳，要注意翻動一下雞腿讓醃料平均﹞7 o6 P$ z7 b2 j$ g! ?$ E' f
3. 雞肉入味後，放入烤箱以 240度 烤大約 20分鐘
W/ R4 s D2 P' Q, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 烤10分鐘時記得翻面再繼續烤
: t& J9 O7 d$ r" _- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 大約烤到18分鐘的時候，將適量的蜂蜜平均的塗在快烤好的雞肉上，在放回烤箱內
8 x1 h$ q$ q9 m v# i0 R5 Ltvb now,tvbnow,bttvb6. 還等什麼？鮮嫩多汁的雞翅膀﹝腿﹞已經可以吃啦 公仔箱論壇8 W5 `4 c' g/ h* O' D" e/ g
: c3 ?0 g0 A# Z' a- Q% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。PS. 依照雞腿的大小，烤的時間可能會延長。選擇大雞腿的可能需要烤上 25~30分鐘 |
發表於 2009-1-24 11:16 AM
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