2 c/ e, A" t+ G6 o材料( ^, L1 I d) ?4 m! L
500 克(斬4吋長)羊排
1 V0 t# J' {/ D; z' ^ s公仔箱論壇
9 j) ^6 d4 ]7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
& g& _, T2 `/ N6 y$ \9 q1 r% q1 大匙牛油5.39.217.76 {6 X* F2 S' N( M; `' Q+ J
20 片咖哩葉5.39.217.766 A" t, Q: h0 r7 v& O9 K
1 小匙蠔油
7 U7 t, b7 D* H' i9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 小匙味精5.39.217.76# ~+ @4 k, \& P
1/2 小匙黑胡椒粉
% N* s* h1 P- U- q' E5 i公仔箱論壇 W- C$ \6 |) `
醃料5.39.217.760 B* W4 M0 E' \9 a
1/2 大匙黑胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T t% a9 q) u( [5 z U* i4 L
1 粒雞蛋
3 J& F8 W8 V; _5.39.217.761 大匙蠔油
4 s. }; F( h h. \公仔箱論壇1/2 小匙味精
% U4 e/ {: W+ T( ?1 ~& \1 F8 S2 W5.39.217.761 大匙紹興酒
7 |3 f. v- h, g, q pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 大匙麻油5 D5 I. n. s1 T }/ ~* Q
1/2 小匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb7 J' P! a+ r ^6 [' I
2 大匙粟粉
+ \; `) n5 `8 H- f, r; |! k1/2 小匙鬆肉粉
& F( z+ U, \1 V$ j/ L1 v Q9 c公仔箱論壇# t2 o. ~. Q6 j" O8 Q% r4 ~
做法
% ?; b/ ~ Y" o1 u$ N. O1. 將羊排斬塊，洗淨，瀝乾水份加入醃料拌勻，醃至1小時。
9 |. o& ?1 O+ ^/ d0 }8 d% ?2. 燒熱適量的油，把羊排炸至金黃色後，撈起瀝乾油份。
, ?' Y0 d; i$ |$ U- Z( m; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 慢火熱鑊，加入牛油、咖哩葉炒香，倒入清水、蠔油、味精、胡椒粉和炸好的羊排大火煎至乾即可。 |
發表於 2008-4-30 01:56 PM
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