/ C( v- f& {+ @$ K" U4 l* {7 v. ?tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】4 x# m' ~+ M/ M% Y
雞肉 150公克
# O3 s5 |/ n3 q1 s1 J2 x. l5.39.217.76青椒 30公克
: m, E& F% w& h3 ~ I7 Q# F! v& P紅辣椒 1支( H; H' g+ a: N! H$ [
蒜頭 3顆
$ i1 j. Z; j- \8 K {* M太白粉 1小匙
- A# l: ]. u+ s# M2 A: M$ J2 l5.39.217.76太白粉水 1小匙8 g1 i/ }6 U- ^2 @3 G
% _1 k* \$ m) ]* y6 w【調 味 料】
) q+ y% J/ b7 Z) P牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙公仔箱論壇4 T2 r/ }- d6 v/ ]" P2 P
牛頭牌原味高湯 2大匙
* N; [% Z% }' M2 S醬油 1小匙. }' R0 p) _1 q: [3 D# V& }
' v5 W" H7 T* ^. i* r2 }- h9 g【做 法】
3 W0 q. g4 ]2 s# O! ^- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉切丁狀均勻裹上太白粉，放入油鍋中炸至表面金黃，撈起瀝乾備用。
7 w1 d8 J2 P0 m9 p }2.青椒、紅辣椒、蒜頭切片備用。
' D# j7 y5 X' _1 X$ i. h9 t; Otvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的雞丁及所有調味料炒勻，加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-10-26 12:55 AM
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