% c% ]) ]+ X1 K0 g1 itvb now,tvbnow,bttvb【材 料】% z `4 r: v0 Z8 P
豬肝 300公克& i7 A: @& R% B0 S
韭菜 100公克
, [$ O- H3 J9 [6 ~5 ?, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 10公克
+ g H8 a% N# E; ]蒜頭 20公克
" U9 a h" E& L' r5.39.217.76太白粉 2大匙公仔箱論壇" i( j& J6 g! I# @) Z7 Q7 t
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【調 味 料】5.39.217.769 H' s H' F- c
醬油膏 1大匙
8 p$ y# s% N+ R1 R+ K* c O: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ Z/ p; V% z' b
雞粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q$ M; @& w* Z6 C& w/ v1 c' f
米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \" {( a0 G; I; N
香油 1小匙
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【做 法】
! ^/ V* o6 ]+ l5 t& _, |* w* z& h# r5.39.217.761.豬肝切厚片狀，加太白粉抓勻，放入熱水中汆燙，撈起瀝乾備用。
) X, M; u5 V# s/ A& F) \: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韭菜切段；辣椒切絲；蒜頭切片，備用。6 O+ p0 ~( ]; v L5 v9 s9 q6 d3 n
3.起鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法2的辣椒絲和蒜頭片爆香。
5 }8 c/ @9 a; I# F! C3 R5.39.217.764.再放入作法1的豬肝片和所有調味料快炒均勻，最後加入作法2的韭菜段炒勻即可。 |
發表於 2011-10-25 04:46 AM
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