yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！
( s2 l2 b8 `! \ Q2 u& ?大家来试看自己做吧！
$ T" v; t! S2 n$ O, S" q' e) f) z& q公仔箱論壇公仔箱論壇( A2 q. r8 B+ ~8 Y! i% }4 R
材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）
7 P9 ^ r1 e5 t6 k# ]$ x# Q 原味yogurt -------1 杯公仔箱論壇+ v- J7 m9 n& r0 _
糖-------------看个人喜好。
, a5 w0 k: D' p+ x6 E3 r# EStep1：把牛奶加糖煮滚。
' O/ P& k5 L& N, ]" Fstep2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。
) r4 v5 ~+ T+ |! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。step3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。
% c- Z% ^9 K5 U0 F5 E! {( y, ?( x& S公仔箱論壇step4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。
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; D( k- e5 h/ S8 o1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。" p- i5 I& R! S5 ]$ c
马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！ |
發表於 2011-8-17 11:30 AM
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