材料5.39.217.765 Y5 I/ U w n( f; V1 [
海蝦 500克、無糖椰漿 200毫升、棕糖 50克、砂糖 10克、魚露/芫荽茸各 20克、芫荽葉/紅辣椒（切碎）各少許、紅咖喱醬 30克
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# ]: x! N0 |7 E$ dtvb now,tvbnow,bttvb做法
4 b# \0 @7 M. ?0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.海蝦連殼在背部切一刀；燒熱油鑊至 150℃，放入海蝦炸至熟透金黃色，撈起瀝油，置碟上備用。
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! Q% G& z, ]4 f( ^" s( g1 c5 z5 |. D公仔箱論壇2.湯鍋內加入無糖椰漿、紅咖喱醬、棕糖、砂糖、魚露、芫荽茸，以小火拌煮 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* v, C$ |# W" M$ I$ ?
* J/ ~ n1 D G3.將煮好的紅咖喱醬淋在海蝦上，加入芫荽葉、紅辣椒裝飾即可。
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$ g+ C. W5 [/ g! p# ^$ i公仔箱論壇棕糖（ Palm Sugar），由棕櫚科刺葵屬的植物，如椰棗、波斯棗提煉而成。如買不到棕糖，可用蔗糖代替。/ v) P+ R' S4 w- d; }/ Q' r& |
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發表於 2011-5-12 06:23 AM
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